Мой здоровый рацион

Рецепт печенье с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье с семечками

Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Масло сладко-сливочное несоленое 60 г
Подсолнечник, семечки 110 г
Сахар песок 120 г
Яйцо куриное 50 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 458.5 ккал 1684 ккал 27.2% 5.9% 367 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 2.6% 854 г
Жиры 27.6 г 56 г 49.3% 10.8% 203 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 4.4% 501 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.1% 1053 г
Вода 16.8 г 2273 г 0.7% 0.2% 13530 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.1 мкг 900 мкг 14.1% 3.1% 708 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.525 мг 1.5 мг 35% 7.6% 286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 1.5% 1475 г
Витамин В4, холин 53.62 мг 500 мг 10.7% 2.3% 932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 2.2% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.402 мг 2 мг 20.1% 4.4% 498 г
Витамин В9, фолаты 65.583 мкг 400 мкг 16.4% 3.6% 610 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 0.5% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.1% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.482 мкг 10 мкг 4.8% 1% 2075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.742 мг 15 мг 58.3% 12.7% 172 г
Витамин Н, биотин 2.771 мкг 50 мкг 5.5% 1.2% 1804 г
Витамин РР, НЭ 5.1325 мг 20 мг 25.7% 5.6% 390 г
Ниацин 2.911 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.69 мг 2500 мг 8.5% 1.9% 1170 г
Кальций, Ca 110 мг 1000 мг 11% 2.4% 909 г
Кремний, Si 0.675 мг 30 мг 2.3% 0.5% 4444 г
Магний, Mg 88.25 мг 400 мг 22.1% 4.8% 453 г
Натрий, Na 60.54 мг 1300 мг 4.7% 1% 2147 г
Сера, S 33.73 мг 1000 мг 3.4% 0.7% 2965 г
Фосфор, P 181.1 мг 800 мг 22.6% 4.9% 442 г
Хлор, Cl 22.17 мг 2300 мг 1% 0.2% 10374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.1 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 15.18 мкг ~
Железо, Fe 2.237 мг 18 мг 12.4% 2.7% 805 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 0.4% 5639 г
Кобальт, Co 1.475 мкг 10 мкг 14.8% 3.2% 678 г
Марганец, Mn 0.6165 мг 2 мг 30.8% 6.7% 324 г
Медь, Cu 26.87 мкг 1000 мкг 2.7% 0.6% 3722 г
Молибден, Mo 2.831 мкг 70 мкг 4% 0.9% 2473 г
Никель, Ni 0.371 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Селен, Se 18.88 мкг 55 мкг 34.3% 7.5% 291 г
Титан, Ti 1.86 мкг ~
Фтор, F 10.34 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38685 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 5882 г
Цинк, Zn 1.5771 мг 12 мг 13.1% 2.9% 761 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.717 г ~
Аргинин* 0.571 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты 3.478 г ~
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 1.319 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 39.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.541 г ~
6:0 Капроновая 0.12 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.273 г ~
12:0 Лауриновая 0.35 г ~
14:0 Миристиновая 1.137 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.653 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.75 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.785 г min 16.8 г 46.3% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.461 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.739 г от 11.2 до 20.6 г 78% 17%
18:2 Линолевая (ud) 8.683 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность печенье с семечками составляет 458,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».