Мой здоровый рацион

Рецепт варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты варенье

Малина 1000 г
Сахар песок 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.8 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 63.2 г 219 г 28.9% 11.2% 347 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.9% 1333 г
Вода 33.9 г 2273 г 1.5% 0.6% 6705 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 0.6% 6818 г
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.4 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 10 мг 90 мг 11.1% 4.3% 900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6579 г
Витамин РР, НЭ 0.28 мг 20 мг 1.4% 0.5% 7143 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.4 мг 2500 мг 3.7% 1.4% 2735 г
Кальций, Ca 17.8 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5618 г
Магний, Mg 8.8 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Натрий, Na 4.6 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 28261 г
Сера, S 6.4 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 0.7% 5405 г
Хлор, Cl 8.4 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27381 г
Микроэлементы
Бор, B 80 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 1.4% 2727 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 3.1% 1250 г
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.6% 2381 г
Медь, Cu 68 мкг 1000 мкг 6.8% 2.6% 1471 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 3.3% 1167 г
Фтор, F 1.2 мкг 4000 мкг 333333 г
Цинк, Zn 0.08 мг 12 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 63.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.6 г ~

Энергетическая ценность варенье составляет 257,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».