| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 4% | 738 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 0.9% | 3111 г |
| Углеводы | 68.8 г | 219 г | 31.4% | 9.3% | 318 г |
| Пищевые волокна | 13.9 г | 20 г | 69.5% | 20.5% | 144 г |
| Вода | 33.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6826 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.16 мг | 1.5 мг | 10.7% | 3.2% | 938 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 0.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 87.1 мг | 500 мг | 17.4% | 5.1% | 574 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.02 мг | 5 мг | 20.4% | 6% | 490 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.564 мг | 2 мг | 28.2% | 8.3% | 355 г |
| Витамин В9, фолаты | 40 мкг | 400 мкг | 10% | 2.9% | 1000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% | 3.3% | 882 г |
| Витамин Н, биотин | 14.42 мкг | 50 мкг | 28.8% | 8.5% | 347 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7 мг | 20 мг | 23.5% | 6.9% | 426 г |
| Ниацин | 3.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225 мг | 2500 мг | 9% | 2.7% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 1% | 2941 г |
| Кремний, Si | 51.6 мг | 30 мг | 172% | 50.7% | 58 г |
| Магний, Mg | 63 мг | 400 мг | 15.8% | 4.7% | 635 г |
| Натрий, Na | 343 мг | 1300 мг | 26.4% | 7.8% | 379 г |
| Сера, S | 104.2 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.1% | 960 г |
| Фосфор, P | 172 мг | 800 мг | 21.5% | 6.3% | 465 г |
| Хлор, Cl | 37.2 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1231 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.8 мг | 18 мг | 15.6% | 4.6% | 643 г |
| Йод, I | 9.26 мкг | 150 мкг | 6.2% | 1.8% | 1620 г |
| Кобальт, Co | 5.37 мкг | 10 мкг | 53.7% | 15.8% | 186 г |
| Марганец, Mn | 2.917 мг | 2 мг | 145.9% | 43% | 69 г |
| Медь, Cu | 458 мкг | 1000 мкг | 45.8% | 13.5% | 218 г |
| Молибден, Mo | 37.92 мкг | 70 мкг | 54.2% | 16% | 185 г |
| Никель, Ni | 40.26 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9 мкг | 55 мкг | 16.4% | 4.8% | 611 г |
| Стронций, Sr | 142.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 45.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.2 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5319 г |
| Хром, Cr | 6.25 мкг | 50 мкг | 12.5% | 3.7% | 800 г |
| Цинк, Zn | 2.486 мг | 12 мг | 20.7% | 6.1% | 483 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.532 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.457 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.346 г | ~ | |||
| Треонин | 0.334 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.572 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.98 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Глицин | 0.455 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.11 г | ~ | |||
| Пролин | 1.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.573 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.25 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.434 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | min 16.8 г | 3.5% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлебцы "Полоцкие" ржаные с отрубями составляет 339 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».