| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.7% | 2375 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 6.6% | 1697 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 6% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.7 мкг | 900 мкг | 2.7% | 3% | 3644 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 7.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 15.08 мг | 500 мг | 3% | 3.4% | 3316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 5.5% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 4.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.658 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 6008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.256 мкг | 3 мкг | 8.5% | 9.6% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 1% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 2.045 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.6% | 2445 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1225 мг | 20 мг | 5.6% | 6.3% | 1782 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.91 мг | 2500 мг | 5.4% | 6.1% | 1867 г |
| Кальций, Ca | 80.23 мг | 1000 мг | 8% | 9% | 1246 г |
| Кремний, Si | 8.765 мг | 30 мг | 29.2% | 32.8% | 342 г |
| Магний, Mg | 30.41 мг | 400 мг | 7.6% | 8.5% | 1315 г |
| Натрий, Na | 32.64 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.8% | 3983 г |
| Сера, S | 28.39 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3522 г |
| Фосфор, P | 89.4 мг | 800 мг | 11.2% | 12.6% | 895 г |
| Хлор, Cl | 74.22 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.6% | 3099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 4.9% | 2290 г |
| Йод, I | 6.11 мкг | 150 мкг | 4.1% | 4.6% | 2455 г |
| Кобальт, Co | 0.847 мкг | 10 мкг | 8.5% | 9.6% | 1181 г |
| Марганец, Mn | 0.1731 мг | 2 мг | 8.7% | 9.8% | 1155 г |
| Медь, Cu | 77.08 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 8.7% | 1297 г |
| Молибден, Mo | 6.918 мкг | 70 мкг | 9.9% | 11.1% | 1012 г |
| Никель, Ni | 1.093 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.176 мкг | 55 мкг | 4% | 4.5% | 2528 г |
| Стронций, Sr | 10.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.04 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.1% | 9747 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.8% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.4774 мг | 12 мг | 4% | 4.5% | 2514 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.875 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность каша составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».