Мой здоровый рацион

Рецепт 05062013Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 05062013Новый рецепт

Земляника (садовая), клубника 50 г
Кефир 3,2% жирности 250 г
Творог полужирный 9,0% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "05062013Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.7% 1583 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.9% 1556 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.8% 4977 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.1% 2674 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 3.7% 3704 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 12.9% 1078 г
Витамин В4, холин 37.39 мг 500 мг 7.5% 10.4% 1337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 8.2% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 13.429 мкг 400 мкг 3.4% 4.7% 2979 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 19.8% 699 г
Витамин C, аскорбиновая 9.14 мг 90 мг 10.2% 14.1% 985 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин Н, биотин 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 10.5% 1316 г
Витамин РР, НЭ 1.1857 мг 20 мг 5.9% 8.2% 1687 г
Макроэлементы
Калий, K 143.29 мг 2500 мг 5.7% 7.9% 1745 г
Кальций, Ca 114.86 мг 1000 мг 11.5% 16% 871 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 5.5% 2522 г
Натрий, Na 44.14 мг 1300 мг 3.4% 4.7% 2945 г
Сера, S 48.14 мг 1000 мг 4.8% 6.7% 2077 г
Фосфор, P 99.3 мг 800 мг 12.4% 17.2% 806 г
Хлор, Cl 102.57 мг 2300 мг 4.5% 6.2% 2242 г
Микроэлементы
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 6.1% 2283 г
Кобальт, Co 1.429 мкг 10 мкг 14.3% 19.8% 700 г
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.4% 5882 г
Медь, Cu 35.57 мкг 1000 мкг 3.6% 5% 2811 г
Молибден, Mo 6.1 мкг 70 мкг 8.7% 12.1% 1148 г
Селен, Se 5.714 мкг 55 мкг 10.4% 14.4% 963 г
Фтор, F 21.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18665 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 4.7% 2924 г
Цинк, Zn 0.3559 мг 12 мг 3% 4.2% 3372 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 05062013Новый рецепт составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».