| спагетти макфа | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 150 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 120 г |
| Грудинка копчено-запеченная (свинина) | 200 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 375.9 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 448 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 5.9% | 450 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 9.2% | 290 г |
| Углеводы | 33.3 г | 219 г | 15.2% | 4% | 658 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.3% | 1176 г |
| Вода | 20.3 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 11197 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.3 мкг | 900 мкг | 8.4% | 2.2% | 1195 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 2.7% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 26.92 мг | 500 мг | 5.4% | 1.4% | 1857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 1.2% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.5% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.383 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 16786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.346 мкг | 3 мкг | 11.5% | 3.1% | 867 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 0.9% | 3058 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.124 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 0.6% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 1.858 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1% | 2691 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8704 мг | 20 мг | 9.4% | 2.5% | 1069 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.99 мг | 2500 мг | 2.6% | 0.7% | 3847 г |
| Кальций, Ca | 302.47 мг | 1000 мг | 30.2% | 8% | 331 г |
| Магний, Mg | 14.43 мг | 400 мг | 3.6% | 1% | 2772 г |
| Натрий, Na | 610.25 мг | 1300 мг | 46.9% | 12.5% | 213 г |
| Сера, S | 34.59 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.9% | 2891 г |
| Фосфор, P | 208.5 мг | 800 мг | 26.1% | 6.9% | 384 г |
| Хлор, Cl | 14.35 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.47 мг | 18 мг | 8.2% | 2.2% | 1224 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 0.92 мкг | 10 мкг | 9.2% | 2.4% | 1087 г |
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Медь, Cu | 15.58 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.4% | 6418 г |
| Молибден, Mo | 0.552 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.2% | 12681 г |
| Селен, Se | 8.505 мкг | 55 мкг | 15.5% | 4.1% | 647 г |
| Фтор, F | 5.06 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 79051 г | |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.7852 мг | 12 мг | 6.5% | 1.7% | 1528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.505 г | ~ | |||
| Валин | 0.798 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.434 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.597 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.084 г | ~ | |||
| Лизин | 1.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.461 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.605 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.437 г | ~ | |||
| Пролин | 1.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.675 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.597 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.323 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.121 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.065 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.161 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.217 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.727 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.121 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.692 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.37 г | min 16.8 г | 20.1% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность паста карбонара составляет 375,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».