Мой здоровый рацион

Рецепт Тефтели свиные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тефтели свиные

Свинина, тазобедренная часть 500 г
Крупа рисовая 115 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 0 г
Лук репчатый 100 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели свиные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.5 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 670 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.7% 697 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 12.6% 316 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 2.2% 1825 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1% 4059 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.58 мг 1.5 мг 38.7% 15.4% 259 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2% 1957 г
Витамин В4, холин 59.96 мг 500 мг 12% 4.8% 834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 3.1% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 4.7% 847 г
Витамин В9, фолаты 6.626 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 6037 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.6% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.635 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7874 г
Витамин РР, НЭ 3.58 мг 20 мг 17.9% 7.1% 559 г
Макроэлементы
Калий, K 192.37 мг 2500 мг 7.7% 3.1% 1300 г
Кальций, Ca 15.39 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6498 г
Кремний, Si 14.839 мг 30 мг 49.5% 19.7% 202 г
Магний, Mg 25.06 мг 400 мг 6.3% 2.5% 1596 г
Натрий, Na 527.65 мг 1300 мг 40.6% 16.1% 246 г
Сера, S 159.54 мг 1000 мг 16% 6.4% 627 г
Фосфор, P 137.2 мг 800 мг 17.2% 6.8% 583 г
Хлор, Cl 808.57 мг 2300 мг 35.2% 14% 284 г
Микроэлементы
Бор, B 43.6 мкг ~
Железо, Fe 0.999 мг 18 мг 5.6% 2.2% 1802 г
Йод, I 4.85 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3093 г
Кобальт, Co 6.148 мкг 10 мкг 61.5% 24.5% 163 г
Марганец, Mn 0.2369 мг 2 мг 11.8% 4.7% 844 г
Медь, Cu 113.54 мкг 1000 мкг 11.4% 4.5% 881 г
Молибден, Mo 10.311 мкг 70 мкг 14.7% 5.8% 679 г
Селен, Se 2.241 мкг 55 мкг 4.1% 1.6% 2454 г
Фтор, F 62.58 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6392 г
Хром, Cr 9.22 мкг 50 мкг 18.4% 7.3% 542 г
Цинк, Zn 1.6636 мг 12 мг 13.9% 5.5% 721 г

Энергетическая ценность Тефтели свиные составляет 251,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов