| Капуста белокочанная (Жарка) | 1000 г |
| Сметана 10,0% жирности | 30 г |
| Сыр российский | 130 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 80 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
все смешать, обжарить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.4 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1332 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.5% | 1226 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9.3% | 848 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 3.6% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Вода | 99 г | 2273 г | 4.4% | 3.5% | 2296 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.3 мкг | 900 мкг | 5.9% | 4.7% | 1689 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.5% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 29.93 мг | 500 мг | 6% | 4.7% | 1671 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 4.5% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.657 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.9% | 2729 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 5.6% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.37 мг | 90 мг | 48.2% | 38.1% | 208 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.8% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.158 мг | 15 мг | 7.7% | 6.1% | 1295 г |
| Витамин Н, биотин | 1.325 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.1% | 3774 г |
| Витамин К, филлохинон | 73.1 мкг | 120 мкг | 60.9% | 48.2% | 164 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0548 мг | 20 мг | 10.3% | 8.1% | 973 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.24 мг | 2500 мг | 12.8% | 10.1% | 783 г |
| Кальций, Ca | 166.32 мг | 1000 мг | 16.6% | 13.1% | 601 г |
| Кремний, Si | 0.308 мг | 30 мг | 1% | 0.8% | 9740 г |
| Магний, Mg | 22.07 мг | 400 мг | 5.5% | 4.4% | 1812 г |
| Натрий, Na | 494.08 мг | 1300 мг | 38% | 30.1% | 263 г |
| Сера, S | 80.93 мг | 1000 мг | 8.1% | 6.4% | 1236 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 10.9% | 723 г |
| Хлор, Cl | 620.32 мг | 2300 мг | 27% | 21.4% | 371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 195.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 4.2% | 1905 г |
| Йод, I | 4.16 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.2% | 3606 г |
| Кобальт, Co | 3.641 мкг | 10 мкг | 36.4% | 28.8% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.2237 мг | 2 мг | 11.2% | 8.9% | 894 г |
| Медь, Cu | 95.73 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 7.6% | 1045 г |
| Молибден, Mo | 12.067 мкг | 70 мкг | 17.2% | 13.6% | 580 г |
| Селен, Se | 2.283 мкг | 55 мкг | 4.2% | 3.3% | 2409 г |
| Фтор, F | 14.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27855 г |
| Хром, Cr | 5.17 мкг | 50 мкг | 10.3% | 8.1% | 967 г |
| Цинк, Zn | 1.0045 мг | 12 мг | 8.4% | 6.6% | 1195 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность оладьи из капусты с сыром составляет 126,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».