| Гречневая крупа ядрица | 500 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 300 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Вода | 700 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1196 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.9% | 1027 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.1% | 1167 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 5.5% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 12.4% | 571 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3418 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 226.9 мкг | 900 мкг | 25.2% | 17.9% | 397 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.321 мг | 5 мг | 26.4% | 18.8% | 379 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 6.3% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 3.3% | 2143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.7% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.275 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.824 мг | 15 мг | 5.5% | 3.9% | 1820 г |
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1209 мг | 20 мг | 20.6% | 14.6% | 485 г |
| Ниацин | 2.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.86 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.6% | 1535 г |
| Кальций, Ca | 17.34 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 5767 г |
| Кремний, Si | 22.253 мг | 30 мг | 74.2% | 52.7% | 135 г |
| Магний, Mg | 63.41 мг | 400 мг | 15.9% | 11.3% | 631 г |
| Натрий, Na | 49.36 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.7% | 2634 г |
| Сера, S | 28.13 мг | 1000 мг | 2.8% | 2% | 3555 г |
| Фосфор, P | 116.8 мг | 800 мг | 14.6% | 10.4% | 685 г |
| Хлор, Cl | 10.98 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 20947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.226 мг | 18 мг | 12.4% | 8.8% | 809 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.126 мкг | 10 мкг | 11.3% | 8% | 888 г |
| Литий, Li | 0.659 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4418 мг | 2 мг | 22.1% | 15.7% | 453 г |
| Медь, Cu | 181 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 12.9% | 552 г |
| Молибден, Mo | 9.451 мкг | 70 мкг | 13.5% | 9.6% | 741 г |
| Никель, Ni | 2.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.291 мкг | 55 мкг | 4.2% | 3% | 2401 г |
| Титан, Ti | 9.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.48 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8606 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.7% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.6099 мг | 12 мг | 5.1% | 3.6% | 1968 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.321 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.321 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.659 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.934 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.973 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.946 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 140,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».