| Огурец, парниковый | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Сметана 10,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9.3% | 1357 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 12.3% | 1018 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.5% | 5000 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.5 мкг | 900 мкг | 16.8% | 21% | 594 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 7.3% | 1718 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 14% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 100.41 мг | 500 мг | 20.1% | 25.1% | 498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 16.3% | 770 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 5.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.566 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6092 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 8.4% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.59 мг | 90 мг | 7.3% | 9.1% | 1366 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.86 мкг | 10 мкг | 8.6% | 10.8% | 1163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 3.6% | 3480 г |
| Витамин Н, биотин | 8.309 мкг | 50 мкг | 16.6% | 20.8% | 602 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.8 мкг | 120 мкг | 23.2% | 29% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1544 мг | 20 мг | 5.8% | 7.3% | 1733 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.7 мг | 2500 мг | 7% | 8.8% | 1423 г |
| Кальций, Ca | 49.96 мг | 1000 мг | 5% | 6.3% | 2002 г |
| Магний, Mg | 13.38 мг | 400 мг | 3.3% | 4.1% | 2990 г |
| Натрий, Na | 61.16 мг | 1300 мг | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Сера, S | 74.22 мг | 1000 мг | 7.4% | 9.3% | 1347 г |
| Фосфор, P | 95.8 мг | 800 мг | 12% | 15% | 835 г |
| Хлор, Cl | 68.04 мг | 2300 мг | 3% | 3.8% | 3380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.302 мг | 18 мг | 7.2% | 9% | 1382 г |
| Йод, I | 7.77 мкг | 150 мкг | 5.2% | 6.5% | 1931 г |
| Кобальт, Co | 4.782 мкг | 10 мкг | 47.8% | 59.8% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.0278 мг | 2 мг | 1.4% | 1.8% | 7194 г |
| Медь, Cu | 43.78 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 5.5% | 2284 г |
| Молибден, Mo | 4.895 мкг | 70 мкг | 7% | 8.8% | 1430 г |
| Селен, Se | 12.495 мкг | 55 мкг | 22.7% | 28.4% | 440 г |
| Фтор, F | 21.37 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18718 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.1% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.4889 мг | 12 мг | 4.1% | 5.1% | 2454 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 224.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с огурцом, яйцом и зел.луком составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».