| Капуста пекинская | 366 г |
| Телятина вареная | 140 г |
| Кукуруза, консервы | 222 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3270 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 17.7% | 1101 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.7% | 11200 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.1% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8.7% | 2222 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2640 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 1.9% | 10465 г |
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 3.7% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 5.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 8.2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 37.2 мг | 500 мг | 7.4% | 14.4% | 1344 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 13.4% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 23.9% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.972 мкг | 400 мкг | 10% | 19.4% | 1001 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.78 мг | 90 мг | 16.4% | 31.8% | 609 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 1.7% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.4 мкг | 120 мкг | 17% | 33% | 588 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4855 мг | 20 мг | 17.4% | 33.8% | 574 г |
| Ниацин | 1.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.79 мг | 2500 мг | 6.7% | 13% | 1490 г |
| Кальций, Ca | 53.41 мг | 1000 мг | 5.3% | 10.3% | 1872 г |
| Магний, Mg | 16.13 мг | 400 мг | 4% | 7.8% | 2480 г |
| Натрий, Na | 135.66 мг | 1300 мг | 10.4% | 20.2% | 958 г |
| Сера, S | 71.5 мг | 1000 мг | 7.2% | 14% | 1399 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 18.1% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 24.33 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.1% | 9453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 9.9% | 1952 г |
| Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 14706 г |
| Кобальт, Co | 1.859 мкг | 10 мкг | 18.6% | 36.1% | 538 г |
| Марганец, Mn | 0.1134 мг | 2 мг | 5.7% | 11.1% | 1764 г |
| Медь, Cu | 94.76 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 18.4% | 1055 г |
| Никель, Ni | 0.572 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.286 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 19231 г |
| Фтор, F | 29.76 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.4% | 13441 г |
| Хром, Cr | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Цинк, Zn | 1.1677 мг | 12 мг | 9.7% | 18.8% | 1028 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.693 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста пек/кукуруза/мясо составляет 51,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».