| Нут (Варка) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Тыква (Варка со сливом) | 200 г |
| Отруби пшеничные | 40 г |
| Какао-порошок | 15 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 30 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Уксус 9% | 15 г |
| Творог нежирный 0,6% | 400 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 300 г |
| Мед пчелиный | 60 г |
| Крахмал картофельный | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Желатин пищевой | 15 г |
| Клюква (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Земляника (садовая), клубника | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.9 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1080 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 10.9% | 589 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 6.3% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 10.6% | 606 г |
| Вода | 57.3 г | 2273 г | 2.5% | 1.6% | 3967 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.9% | 1636 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 3% | 2128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 6.3% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 10.81 мг | 500 мг | 2.2% | 1.4% | 4625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 2.6% | 2427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 3.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.093 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.8% | 2340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.462 мкг | 3 мкг | 15.4% | 9.9% | 649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 2.4% | 2719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 2.1% | 3006 г |
| Витамин Н, биотин | 3.635 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.7% | 1376 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0067 мг | 20 мг | 15% | 9.6% | 665 г |
| Ниацин | 0.658 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.27 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.9% | 935 г |
| Кальций, Ca | 113.75 мг | 1000 мг | 11.4% | 7.3% | 879 г |
| Кремний, Si | 7.667 мг | 30 мг | 25.6% | 16.4% | 391 г |
| Магний, Mg | 47.54 мг | 400 мг | 11.9% | 7.6% | 841 г |
| Натрий, Na | 159.66 мг | 1300 мг | 12.3% | 7.9% | 814 г |
| Сера, S | 104.93 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.7% | 953 г |
| Фосфор, P | 184.9 мг | 800 мг | 23.1% | 14.8% | 433 г |
| Хлор, Cl | 57.68 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.6% | 3988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.388 мг | 18 мг | 7.7% | 4.9% | 1297 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 2.19 мкг | 10 мкг | 21.9% | 14% | 457 г |
| Марганец, Mn | 0.1985 мг | 2 мг | 9.9% | 6.4% | 1008 г |
| Медь, Cu | 136.56 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 8.8% | 732 г |
| Молибден, Mo | 8.252 мкг | 70 мкг | 11.8% | 7.6% | 848 г |
| Никель, Ni | 17.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.617 мкг | 55 мкг | 24.8% | 15.9% | 404 г |
| Титан, Ti | 19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.09 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9735 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.4567 мг | 12 мг | 3.8% | 2.4% | 2628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.566 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.222 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.441 г | ~ | |||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.893 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Чизкейк на нутовой основе составляет 155,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».