| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 160 г |
| Яблоки (Припускание) | 150 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.4 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 706 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 1.7% | 2452 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 7% | 596 г |
| Углеводы | 36.3 г | 219 г | 16.6% | 7% | 603 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.7% | 1538 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4555 г |
| Органические кислоты | 19.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.2 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.4% | 1724 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.9% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 15.2 мг | 500 мг | 3% | 1.3% | 3289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.1% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.188 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 4885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.444 мг | 15 мг | 23% | 9.6% | 436 г |
| Витамин Н, биотин | 0.741 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6748 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9772 мг | 20 мг | 4.9% | 2.1% | 2047 г |
| Ниацин | 0.412 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.4 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.7% | 1539 г |
| Кальций, Ca | 16.38 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6105 г |
| Кремний, Si | 1.05 мг | 30 мг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Магний, Mg | 8.68 мг | 400 мг | 2.2% | 0.9% | 4608 г |
| Натрий, Na | 36.68 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.2% | 3544 г |
| Сера, S | 25.49 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 3923 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 1.7% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 302.74 мг | 2300 мг | 13.2% | 5.5% | 760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.398 мг | 18 мг | 7.8% | 3.3% | 1288 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 1.069 мкг | 10 мкг | 10.7% | 4.5% | 935 г |
| Марганец, Mn | 0.1751 мг | 2 мг | 8.8% | 3.7% | 1142 г |
| Медь, Cu | 82.21 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.4% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 6.863 мкг | 70 мкг | 9.8% | 4.1% | 1020 г |
| Никель, Ni | 8.719 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.741 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.3% | 3159 г |
| Титан, Ti | 2.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37736 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.2% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.3078 мг | 12 мг | 2.6% | 1.1% | 3899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Слойки яблочные составляет 238,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».