| Мясо кролика (Тушение) | 300 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 200 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 8.6% | 543 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 7.1% | 659 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 4.3% | 1074 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.4% | 3367 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 17647 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 2.6% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 76.97 мг | 500 мг | 15.4% | 7.2% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1.1% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 7.3% | 637 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.823 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.198 мкг | 3 мкг | 73.3% | 34.2% | 136 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.01 мг | 90 мг | 1.1% | 0.5% | 8911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.141 мг | 15 мг | 7.6% | 3.5% | 1315 г |
| Витамин Н, биотин | 0.796 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6281 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9761 мг | 20 мг | 34.9% | 16.3% | 287 г |
| Ниацин | 3.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.92 мг | 2500 мг | 8.5% | 4% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 19.18 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5214 г |
| Кремний, Si | 1.363 мг | 30 мг | 4.5% | 2.1% | 2201 г |
| Магний, Mg | 17.77 мг | 400 мг | 4.4% | 2.1% | 2251 г |
| Натрий, Na | 26.93 мг | 1300 мг | 2.1% | 1% | 4827 г |
| Сера, S | 146.93 мг | 1000 мг | 14.7% | 6.9% | 681 г |
| Фосфор, P | 124.1 мг | 800 мг | 15.5% | 7.2% | 645 г |
| Хлор, Cl | 69.85 мг | 2300 мг | 3% | 1.4% | 3293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.214 мг | 18 мг | 12.3% | 5.7% | 813 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.1% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 9.421 мкг | 10 мкг | 94.2% | 44% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.2291 мг | 2 мг | 11.5% | 5.4% | 873 г |
| Медь, Cu | 315.67 мкг | 1000 мкг | 31.6% | 14.8% | 317 г |
| Молибден, Mo | 6.593 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.4% | 1062 г |
| Никель, Ni | 0.358 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.84 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8190 г |
| Хром, Cr | 5.33 мкг | 50 мкг | 10.7% | 5% | 938 г |
| Цинк, Zn | 1.5232 мг | 12 мг | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.907 г | ~ | |||
| Валин | 0.708 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.392 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.17 г | ~ | |||
| Лизин | 1.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.514 г | ~ | |||
| Треонин | 0.576 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.768 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.881 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.08 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.615 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.844 г | ~ | |||
| Пролин | 0.767 г | ~ | |||
| Серин | 0.606 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.896 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.07 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.582 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.285 г | min 16.8 г | 25.5% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.723 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.076 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.862 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность макароны по флотски с кроликом составляет 214,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».