| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 20 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 16 г |
| Икра горбуши зернистая | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 346.8 ккал | 1684 ккал | 20.6% | 5.9% | 486 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 6.1% | 475 г |
| Жиры | 24.1 г | 56 г | 43% | 12.4% | 232 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 2.2% | 1335 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Вода | 38.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5873 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221.9 мкг | 900 мкг | 24.7% | 7.1% | 406 г |
| Ретинол | 0.209 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.271 мг | 1.5 мг | 18.1% | 5.2% | 554 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 3.5% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 16.56 мг | 500 мг | 3.3% | 1% | 3019 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 0.7% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.75 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.6% | 4571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.3% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1% | 3077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.875 мг | 15 мг | 12.5% | 3.6% | 800 г |
| Витамин Н, биотин | 0.575 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8696 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2688 мг | 20 мг | 21.3% | 6.1% | 469 г |
| Ниацин | 1.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.63 мг | 2500 мг | 3.4% | 1% | 2920 г |
| Кальций, Ca | 45.69 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.3% | 2189 г |
| Кремний, Si | 0.688 мг | 30 мг | 2.3% | 0.7% | 4360 г |
| Магний, Mg | 72.13 мг | 400 мг | 18% | 5.2% | 555 г |
| Натрий, Na | 1120 мг | 1300 мг | 86.2% | 24.9% | 116 г |
| Сера, S | 154 мг | 1000 мг | 15.4% | 4.4% | 649 г |
| Фосфор, P | 220.4 мг | 800 мг | 27.6% | 8% | 363 г |
| Хлор, Cl | 222.81 мг | 2300 мг | 9.7% | 2.8% | 1032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.55 мг | 18 мг | 8.6% | 2.5% | 1161 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 1.8% | 1600 г |
| Марганец, Mn | 0.2635 мг | 2 мг | 13.2% | 3.8% | 759 г |
| Медь, Cu | 45.25 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 1.3% | 2210 г |
| Молибден, Mo | 4.25 мкг | 70 мкг | 6.1% | 1.8% | 1647 г |
| Селен, Se | 1.875 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1% | 2933 г |
| Фтор, F | 4.53 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 88300 г | |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 0.2688 мг | 12 мг | 2.2% | 0.6% | 4464 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.625 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.673 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.308 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.165 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.378 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.433 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.991 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.623 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.752 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.884 г | min 16.8 г | 35% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.583 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.868 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.503 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с икрой составляет 346,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».