Мой здоровый рацион

Рецепт Нагетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нагетсы

Куриная грудка (филе) 600 г
Масло подсолнечное 100 г
Яйцо куриное 100 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.2 ккал 1684 ккал 14% 6% 716 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 10.5% 406 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 10.8% 392 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 1.6% 2738 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 3946 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 3.6% 1173 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 4.5% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3.4% 1268 г
Витамин В4, холин 29.51 мг 500 мг 5.9% 2.5% 1694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 1.8% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин В9, фолаты 21.111 мкг 400 мкг 5.3% 2.3% 1895 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 1.4% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 1% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.984 мг 15 мг 33.2% 14.1% 301 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.094 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 2.244 мкг 50 мкг 4.5% 1.9% 2228 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 1.8% 2353 г
Витамин РР, НЭ 8.232 мг 20 мг 41.2% 17.5% 243 г
Ниацин 7.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.89 мг 2500 мг 9.4% 4% 1060 г
Кальций, Ca 31.67 мг 1000 мг 3.2% 1.4% 3158 г
Магний, Mg 63.78 мг 400 мг 15.9% 6.8% 627 г
Натрий, Na 203.33 мг 1300 мг 15.6% 6.6% 639 г
Сера, S 19.56 мг 1000 мг 2% 0.9% 5112 г
Фосфор, P 155.2 мг 800 мг 19.4% 8.2% 515 г
Хлор, Cl 17.33 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 13272 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.758 мг 18 мг 9.8% 4.2% 1024 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6757 г
Кобальт, Co 7.111 мкг 10 мкг 71.1% 30.2% 141 г
Марганец, Mn 0.1259 мг 2 мг 6.3% 2.7% 1589 г
Медь, Cu 89.67 мкг 1000 мкг 9% 3.8% 1115 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 4.8% 875 г
Селен, Se 6.267 мкг 55 мкг 11.4% 4.8% 878 г
Фтор, F 6.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65466 г
Хром, Cr 17.11 мкг 50 мкг 34.2% 14.5% 292 г
Цинк, Zn 1.1489 мг 12 мг 9.6% 4.1% 1044 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.368 г ~
Валин 1.033 г ~
Гистидин* 0.953 г ~
Изолейцин 0.885 г ~
Лейцин 1.552 г ~
Лизин 1.91 г ~
Метионин 0.373 г ~
Метионин + Цистеин 0.66 г ~
Треонин 0.855 г ~
Триптофан 0.295 г ~
Фенилаланин 0.857 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.432 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.001 г ~
Аспарагиновая кислота 1.515 г ~
Гидроксипролин 0.14 г ~
Глицин 0.72 г ~
Глутаминовая кислота 2.56 г ~
Пролин 0.884 г ~
Серин 0.857 г ~
Тирозин 0.693 г ~
Цистеин 0.345 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.681 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.8 г min 16.8 г 22.6% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.123 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.604 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.187 г от 11.2 до 20.6 г 64.2% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Нагетсы составляет 235,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов