Мой здоровый рацион

Рецепт сырники с яблоком 200 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сырники с яблоком 200 гр

Творог "Крестьянский" 5% 200 г
Яйцо куриное 47 г
Сахар песок 25 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники с яблоком 200 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.2 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 12.2% 447 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.2% 1057 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 4.1% 1327 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3846 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 3.8% 1420 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 7.5% 726 г
Витамин В4, холин 44.1 мг 500 мг 8.8% 4.8% 1134 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 2.5% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.389 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11803 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1% 5190 г
Витамин Н, биотин 3.365 мкг 50 мкг 6.7% 3.6% 1486 г
Витамин РР, НЭ 3.4401 мг 20 мг 17.2% 9.3% 581 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.1 мг 2500 мг 4.3% 2.3% 2313 г
Кальций, Ca 120.91 мг 1000 мг 12.1% 6.6% 827 г
Кремний, Si 0.337 мг 30 мг 1.1% 0.6% 8902 г
Магний, Mg 18.73 мг 400 мг 4.7% 2.6% 2136 г
Натрий, Na 49.15 мг 1300 мг 3.8% 2.1% 2645 г
Сера, S 33.74 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2964 г
Фосфор, P 185.8 мг 800 мг 23.2% 12.6% 431 г
Хлор, Cl 26.37 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 8722 г
Микроэлементы
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.58 мкг ~
Железо, Fe 0.791 мг 18 мг 4.4% 2.4% 2276 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 1.2% 4559 г
Кобальт, Co 1.717 мкг 10 мкг 17.2% 9.3% 582 г
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 1.4% 3802 г
Медь, Cu 21.55 мкг 1000 мкг 2.2% 1.2% 4640 г
Молибден, Mo 2.002 мкг 70 мкг 2.9% 1.6% 3497 г
Никель, Ni 0.185 мкг ~
Селен, Se 5.522 мкг 55 мкг 10% 5.4% 996 г
Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37879 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6098 г
Цинк, Zn 0.2346 мг 12 мг 2% 1.1% 5115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.239 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.684 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.796 г min 16.8 г 4.7% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.242 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность сырники с яблоком 200 гр составляет 184,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».