| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Сахар песок | 100 г |
все перемешать. выпекать в духовке. можно добавить шоколад, изюм
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 357 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.8% | 1013 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 8.4% | 333 г |
| Углеводы | 44 г | 219 г | 20.1% | 5.6% | 498 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.8% | 1538 г |
| Вода | 29.9 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7602 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.7 мкг | 900 мкг | 17% | 4.8% | 589 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 0.4% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 2.4% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 87.36 мг | 500 мг | 17.5% | 4.9% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 2.6% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.764 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.8% | 3400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.3% | 2113 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 2.4% | 1196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.891 мг | 15 мг | 5.9% | 1.7% | 1684 г |
| Витамин Н, биотин | 6.236 мкг | 50 мкг | 12.5% | 3.5% | 802 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.1091 мг | 20 мг | 10.5% | 2.9% | 948 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.55 мг | 2500 мг | 3.5% | 1% | 2823 г |
| Кальций, Ca | 26.45 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.7% | 3781 г |
| Кремний, Si | 1.455 мг | 30 мг | 4.9% | 1.4% | 2062 г |
| Магний, Mg | 9.18 мг | 400 мг | 2.3% | 0.6% | 4357 г |
| Натрий, Na | 40.55 мг | 1300 мг | 3.1% | 0.9% | 3206 г |
| Сера, S | 74.91 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.1% | 1335 г |
| Фосфор, P | 89.1 мг | 800 мг | 11.1% | 3.1% | 898 г |
| Хлор, Cl | 49.82 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.6% | 4617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 381.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.209 мг | 18 мг | 6.7% | 1.9% | 1489 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 3.309 мкг | 10 мкг | 33.1% | 9.3% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.2159 мг | 2 мг | 10.8% | 3% | 926 г |
| Медь, Cu | 60.09 мкг | 1000 мкг | 6% | 1.7% | 1664 г |
| Молибден, Mo | 6.182 мкг | 70 мкг | 8.8% | 2.5% | 1132 г |
| Никель, Ni | 0.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.827 мкг | 55 мкг | 19.7% | 5.5% | 508 г |
| Титан, Ti | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17391 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.1% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.5845 мг | 12 мг | 4.9% | 1.4% | 2053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.691 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.264 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 186.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.489 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.224 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.12 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.275 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.313 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.455 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.574 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.48 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.366 г | min 16.8 г | 31.9% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.39 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы простые составляет 357 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».