| Помидоры с кожицей. Консервы | 100 г |
| Лук маринованный по 2-56 | 100 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1051 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 0.8% | 7600 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 16.8% | 371 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.3% | 1883 г |
| бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 3.6% | 1742 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.6% | 10588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.17 мг | 90 мг | 11.3% | 7% | 885 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.957 мг | 15 мг | 46.4% | 28.9% | 216 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4348 мг | 20 мг | 2.2% | 1.4% | 4600 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.96 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.4% | 1413 г |
| Кальций, Ca | 17.83 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5609 г |
| Магний, Mg | 11.74 мг | 400 мг | 2.9% | 1.8% | 3407 г |
| Натрий, Na | 455.65 мг | 1300 мг | 35.1% | 21.9% | 285 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 2.2% | 2761 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.13 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 26.087 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.809 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.535 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.104 г | min 16.8 г | 18.5% | 11.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.091 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.6% | 43.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.8 г | ~ |
Энергетическая ценность зеленые помидоры составляет 160,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».