| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 8.6% | 633 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 14.6% | 373 г |
| Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 1% | 5683 г |
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.2 мг | 1.5 мг | 13.3% | 7.3% | 750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.1% | 900 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.62 мг | 20 мг | 28.1% | 15.4% | 356 г |
| Ниацин | 2.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350 мг | 2500 мг | 14% | 7.7% | 714 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Магний, Mg | 25 мг | 400 мг | 6.3% | 3.4% | 1600 г |
| Натрий, Na | 1500 мг | 1300 мг | 115.4% | 63.1% | 87 г |
| Сера, S | 200 мг | 1000 мг | 20% | 10.9% | 500 г |
| Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 15% | 364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3 мг | 18 мг | 16.7% | 9.1% | 600 г |
| Йод, I | 7 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.6% | 2143 г |
Энергетическая ценность Карбонад свиной варено-копченый составляет 183 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».