| Камбала дальневосточная | 209 г |
камбалу очистить,промыть. Готовить на пару до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 23% | 347 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3170 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.9 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.8% | 4306 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 10.4% | 769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 9.3% | 861 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 6.7% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.36 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.7% | 4785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.672 мкг | 3 мкг | 55.7% | 44.4% | 179 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 1.2% | 6475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.393 мг | 15 мг | 9.3% | 7.4% | 1077 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9667 мг | 20 мг | 34.8% | 27.8% | 287 г |
| Ниацин | 2.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 445.87 мг | 2500 мг | 17.8% | 14.2% | 561 г |
| Кальций, Ca | 62.7 мг | 1000 мг | 6.3% | 5% | 1595 г |
| Магний, Mg | 48.77 мг | 400 мг | 12.2% | 9.7% | 820 г |
| Натрий, Na | 97.53 мг | 1300 мг | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Фосфор, P | 250.8 мг | 800 мг | 31.4% | 25% | 319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.975 мг | 18 мг | 5.4% | 4.3% | 1846 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность камбала паровая составляет 125,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».