| рис | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3% | 3304 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.5% | 18667 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 10.7% | 920 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 3.1% | 3188 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.7% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 26 мг | 500 мг | 5.2% | 5.1% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.333 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6316 г |
| Витамин E, добавленный | 0.133 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.167 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.3% | 4284 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5333 мг | 20 мг | 2.7% | 2.7% | 3750 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.33 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.3% | 7501 г |
| Кальций, Ca | 5.67 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 17637 г |
| Кремний, Si | 33.333 мг | 30 мг | 111.1% | 109.4% | 90 г |
| Магний, Mg | 17.33 мг | 400 мг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Натрий, Na | 4.6 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 28261 г |
| Сера, S | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Фосфор, P | 50 мг | 800 мг | 6.3% | 6.2% | 1600 г |
| Хлор, Cl | 9.27 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 24811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.334 мг | 18 мг | 1.9% | 1.9% | 5389 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.2% | 3003 г |
| Марганец, Mn | 0.4177 мг | 2 мг | 20.9% | 20.6% | 479 г |
| Медь, Cu | 83.73 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 8.3% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 1.133 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.6% | 6178 г |
| Никель, Ni | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.33 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2.1% | 4800 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.4733 мг | 12 мг | 3.9% | 3.8% | 2535 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.567 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ |
Энергетическая ценность рис в составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».