Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 400 г |
Чеснок, зелень (Жарка) | 25 г |
Мука Миндальная [С.Пудовъ] | 50 г |
Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 70 г |
Яичный белок куриный (Жарка) | 100 г |
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 150 г |
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 311.5 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 541 г |
Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 9.4% | 341 г |
Жиры | 23.5 г | 56 г | 42% | 13.5% | 238 г |
Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.4% | 7821 г |
Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4816 г |
Зола | 3.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 182.6 мкг | 900 мкг | 20.3% | 6.5% | 493 г |
Ретинол | 0.128 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5435 г |
бета Криптоксантин | 0.719 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 40.753 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 5.6% | 579 г |
Витамин В4, холин | 17.15 мг | 500 мг | 3.4% | 1.1% | 2915 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 1.8% | 1799 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.3% | 2381 г |
Витамин В9, фолаты | 12.489 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1% | 3203 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.24 мкг | 3 мкг | 41.3% | 13.3% | 242 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.354 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.1% | 2825 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.354 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.474 мг | 15 мг | 3.2% | 1% | 3165 г |
Витамин Н, биотин | 0.799 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6258 г |
Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 2% | 1644 г |
Витамин РР, НЭ | 0.468 мг | 20 мг | 2.3% | 0.7% | 4274 г |
Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 105.41 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.3% | 2372 г |
Кальций, Ca | 547.93 мг | 1000 мг | 54.8% | 17.6% | 183 г |
Кремний, Si | 0.186 мг | 30 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
Магний, Mg | 24.28 мг | 400 мг | 6.1% | 2% | 1647 г |
Натрий, Na | 739.06 мг | 1300 мг | 56.9% | 18.3% | 176 г |
Сера, S | 218.89 мг | 1000 мг | 21.9% | 7% | 457 г |
Фосфор, P | 394.8 мг | 800 мг | 49.4% | 15.9% | 203 г |
Хлор, Cl | 22.87 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 10057 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 1.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.369 мг | 18 мг | 2.1% | 0.7% | 4878 г |
Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.2% | 15306 г |
Кобальт, Co | 0.345 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.1% | 2899 г |
Литий, Li | 0.117 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0386 мг | 2 мг | 1.9% | 0.6% | 5181 г |
Медь, Cu | 51.39 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.6% | 1946 г |
Молибден, Mo | 1.518 мкг | 70 мкг | 2.2% | 0.7% | 4611 г |
Никель, Ni | 0.207 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.798 мкг | 55 мкг | 26.9% | 8.6% | 372 г |
Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 0.44 мкг | 4000 мкг | 909091 г | ||
Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4630 г |
Цинк, Zn | 2.674 мг | 12 мг | 22.3% | 7.2% | 449 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.749 г | ~ | |||
Валин | 1.416 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.746 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.079 г | ~ | |||
Лейцин | 1.983 г | ~ | |||
Лизин | 1.832 г | ~ | |||
Метионин | 0.573 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
Треонин | 0.798 г | ~ | |||
Триптофан | 0.323 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.122 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.667 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.446 г | ~ | |||
Глицин | 0.425 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.675 г | ~ | |||
Пролин | 2.407 г | ~ | |||
Серин | 1.154 г | ~ | |||
Тирозин | 1.116 г | ~ | |||
Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 10.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 73.34 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 12.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.742 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.424 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.269 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.593 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.771 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.095 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.971 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.04 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.425 г | min 16.8 г | 38.2% | 12.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.535 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.285 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырные шарики составляет 311,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».