| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Укроп, свежий | 40 г |
| Соль столовая | 10 г |
Семечки замочить на 2 часа. Бросаем все в блендер семечки укроп кари соль гвоздику острый перец имбирь
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 412.1 ккал | 1684 ккал | 24.5% | 5.9% | 409 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 4.7% | 517 г |
| Жиры | 35.6 г | 56 г | 63.6% | 15.4% | 157 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 1% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 4.7% | 513 г |
| Вода | 28.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8032 г |
| Зола | 9.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.3 мкг | 900 мкг | 11.8% | 2.9% | 847 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.242 мг | 1.5 мг | 82.8% | 20.1% | 121 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 2.7% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 36.73 мг | 500 мг | 7.3% | 1.8% | 1361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.859 мг | 5 мг | 17.2% | 4.2% | 582 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.946 мг | 2 мг | 47.3% | 11.5% | 211 г |
| Витамин В9, фолаты | 191.333 мкг | 400 мкг | 47.8% | 11.6% | 209 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.67 мг | 90 мг | 25.2% | 6.1% | 397 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 20.8 мг | 15 мг | 138.7% | 33.7% | 72 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8853 мг | 20 мг | 54.4% | 13.2% | 184 г |
| Ниацин | 6.733 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 628.67 мг | 2500 мг | 25.1% | 6.1% | 398 г |
| Кальций, Ca | 301.73 мг | 1000 мг | 30.2% | 7.3% | 331 г |
| Магний, Mg | 226.07 мг | 400 мг | 56.5% | 13.7% | 177 г |
| Натрий, Na | 2706.8 мг | 1300 мг | 208.2% | 50.5% | 48 г |
| Фосфор, P | 370.9 мг | 800 мг | 46.4% | 11.3% | 216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.846 мг | 18 мг | 32.5% | 7.9% | 308 г |
| Марганец, Mn | 1.6437 мг | 2 мг | 82.2% | 19.9% | 122 г |
| Медь, Cu | 40.93 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 1% | 2443 г |
| Селен, Se | 35.34 мкг | 55 мкг | 64.3% | 15.6% | 156 г |
| Фтор, F | 0.13 мкг | 4000 мкг | 3076923 г | ||
| Цинк, Zn | 3.5827 мг | 12 мг | 29.9% | 7.3% | 335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.319 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.755 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.938 г | ~ | |||
| Лизин | 0.539 г | ~ | |||
| Метионин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
| Треонин | 0.608 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.717 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.747 г | ~ | |||
| Аланин | 0.633 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.798 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.827 г | ~ | |||
| Пролин | 0.853 г | ~ | |||
| Серин | 0.57 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 21.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 126.2% | 30.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 100 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.146 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.402 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.2 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.547 г | min 16.8 г | 50.9% | 12.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.546 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 21.292 г | от 11.2 до 20.6 г | 103.4% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 21.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность сыр из семени подсолн составляет 412,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».