Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из рыбных консервов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из рыбных консервов

Морковь, красная 75 г
Лук репчатый 75 г
Крупа ячневая 100 г
Картофель 300 г
Сардины океанические, консервированные 250 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из рыбных консервов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.2 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4652 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.3% 3304 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5% 5600 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.8% 4867 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.3% 3333 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 10.2% 2677 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 16.9% 1645 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 18% 1548 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.7% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 7.2% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 16.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 3.03 мкг 400 мкг 0.8% 2.2% 13201 г
Витамин В12, кобаламин 0.98 мкг 3 мкг 32.7% 90.3% 306 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 8.3% 3383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 2.2% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 72464 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0405 мг 20 мг 5.2% 14.4% 1922 г
Ниацин 0.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.41 мг 2500 мг 4.5% 12.4% 2224 г
Кальций, Ca 16.47 мг 1000 мг 1.6% 4.4% 6072 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 6.9% 4020 г
Натрий, Na 83.86 мг 1300 мг 6.5% 18% 1550 г
Сера, S 26.91 мг 1000 мг 2.7% 7.5% 3716 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 16% 1720 г
Хлор, Cl 128.98 мг 2300 мг 5.6% 15.5% 1783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.3 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 15.94 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 6.6% 4196 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 6.9% 4021 г
Кобальт, Co 3.444 мкг 10 мкг 34.4% 95% 290 г
Литий, Li 8.396 мкг ~
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 8% 3478 г
Медь, Cu 47.97 мкг 1000 мкг 4.8% 13.3% 2085 г
Молибден, Mo 1.872 мкг 70 мкг 2.7% 7.5% 3739 г
Никель, Ni 1.328 мкг ~
Рубидий, Rb 66.2 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 157143 г
Фтор, F 116.87 мкг 4000 мкг 2.9% 8% 3423 г
Хром, Cr 6.02 мкг 50 мкг 12% 33.1% 831 г
Цинк, Zn 0.1725 мг 12 мг 1.4% 3.9% 6957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп из рыбных консервов составляет 36,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».