Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с брокколи

Брокколи 100 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 3.1 ккал 1684 ккал 0.2% 6.5% 54323 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 12.9% 25333 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 9.7% 36500 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 32.3% 10000 г
Вода 99 г 2273 г 4.4% 141.9% 2296 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 125.8% 2564 г
Ретинол 0.035 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 12.9% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 19.4% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 32.3% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 25.8% 12500 г
Витамин В9, фолаты 5.727 мкг 400 мкг 1.4% 45.2% 6984 г
Витамин C, аскорбиновая 8.11 мг 90 мг 9% 290.3% 1110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 16.1% 21127 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 248.4% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.1006 мг 20 мг 0.5% 16.1% 19881 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.73 мг 2500 мг 1.1% 35.5% 8702 г
Кальций, Ca 8.36 мг 1000 мг 0.8% 25.8% 11962 г
Магний, Mg 2.82 мг 400 мг 0.7% 22.6% 14184 г
Натрий, Na 3.82 мг 1300 мг 0.3% 9.7% 34031 г
Сера, S 0.91 мг 1000 мг 0.1% 3.2% 109890 г
Фосфор, P 6 мг 800 мг 0.8% 25.8% 13333 г
Хлор, Cl 1.27 мг 2300 мг 0.1% 3.2% 181102 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 12.9% 26866 г
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 32.3% 9756 г
Медь, Cu 5 мкг 1000 мкг 0.5% 16.1% 20000 г
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 12.9% 24229 г
Фтор, F 90.91 мкг 4000 мкг 2.3% 74.2% 4400 г
Цинк, Zn 0.0373 мг 12 мг 0.3% 9.7% 32172 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~

Энергетическая ценность Суп с брокколи составляет 3,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».