| Вода | 1686 г |
| Капуста пекинская (Варка без слива) | 365 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 150 г |
| Свекла (Припускание) | 170 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 136 г |
| Лук порей (Варка без слива) | 47 г |
| Капуста цветная (Варка без слива) | 256 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 59 г |
| Соль столовая | 20 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 11.1 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 6.3% | 15171 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 8.1% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.8% | 56000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 8.1% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 36% | 2500 г |
| Вода | 95.2 г | 2273 г | 4.2% | 37.8% | 2388 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.9 мкг | 900 мкг | 17.3% | 155.9% | 577 г |
| бета Каротин | 0.948 мг | 5 мг | 19% | 171.2% | 527 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 12.6% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 13.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 5.35 мг | 500 мг | 1.1% | 9.9% | 9346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 22.5% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 36% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.141 мкг | 400 мкг | 4% | 36% | 2478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.67 мг | 90 мг | 8.5% | 76.6% | 1173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 7.2% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 3.6% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 60.4% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3239 мг | 20 мг | 1.6% | 14.4% | 6175 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.01 мг | 2500 мг | 4.4% | 39.6% | 2293 г |
| Кальций, Ca | 24.67 мг | 1000 мг | 2.5% | 22.5% | 4054 г |
| Магний, Mg | 9.96 мг | 400 мг | 2.5% | 22.5% | 4016 г |
| Натрий, Na | 303.97 мг | 1300 мг | 23.4% | 210.8% | 428 г |
| Сера, S | 1.06 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.9% | 94340 г |
| Фосфор, P | 18.7 мг | 800 мг | 2.3% | 20.7% | 4278 г |
| Хлор, Cl | 4.04 мг | 2300 мг | 0.2% | 1.8% | 56931 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.39 мг | 18 мг | 2.2% | 19.8% | 4615 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 2.7% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.208 мкг | 10 мкг | 2.1% | 18.9% | 4808 г |
| Литий, Li | 0.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0886 мг | 2 мг | 4.4% | 39.6% | 2257 г |
| Медь, Cu | 20.65 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 18.9% | 4843 г |
| Молибден, Mo | 0.628 мкг | 70 мкг | 0.9% | 8.1% | 11146 г |
| Никель, Ni | 0.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 2.7% | 32353 г |
| Фтор, F | 63.85 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 14.4% | 6265 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 25.2% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.0968 мг | 12 мг | 0.8% | 7.2% | 12397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.189 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп 20.12 составляет 11,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».