Рецепт Салат Морская капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Морская капуста

Морская капуста	375 г
Вода	141 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Морская капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	14.5 ккал	1684 ккал	0.9%	6.2%	11614 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	6.2%	10857 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	4.8%	14000 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	6.9%	9955 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	13.8%	5000 г
Вода	73.4 г	2273 г	3.2%	22.1%	3097 г
Органические кислоты	1.8 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.8 мкг	900 мкг	0.2%	1.4%	50000 г
бета Каротин	0.109 мг	5 мг	2.2%	15.2%	4587 г
Витамин В1, тиамин	0.016 мг	1.5 мг	1.1%	7.6%	9375 г
Витамин В2, рибофлавин	0.026 мг	1.8 мг	1.4%	9.7%	6923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.015 мг	2 мг	0.8%	5.5%	13333 г
Витамин В9, фолаты	1.672 мкг	400 мкг	0.4%	2.8%	23923 г
Витамин C, аскорбиновая	0.15 мг	90 мг	0.2%	1.4%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.3993 мг	20 мг	2%	13.8%	5009 г
Ниацин	0.203 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	352.47 мг	2500 мг	14.1%	97.2%	709 г
Кальций, Ca	20.13 мг	1000 мг	2%	13.8%	4968 г
Магний, Mg	49.69 мг	400 мг	12.4%	85.5%	805 г
Натрий, Na	151.41 мг	1300 мг	11.6%	80%	859 г
Сера, S	6.81 мг	1000 мг	0.7%	4.8%	14684 г
Фосфор, P	24 мг	800 мг	3%	20.7%	3333 г
Хлор, Cl	0.38 мг	2300 мг			605263 г
Микроэлементы
Железо, Fe	8.721 мг	18 мг	48.5%	334.5%	206 г
Йод, I	218.02 мкг	150 мкг	145.3%	1002.1%	69 г
Марганец, Mn	0.0004 мг	2 мг			500000 г
Медь, Cu	0.16 мкг	1000 мкг			625000 г
Фтор, F	27.33 мкг	4000 мкг	0.7%	4.8%	14636 г

Энергетическая ценность Салат Морская капуста составляет 14,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок