| Петрушка | 100 г |
| Укроп, свежий | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.8 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4982 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 10.1% | 2923 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.7% | 11200 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 7.4% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 29.6% | 1000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 11.5% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 501.5 мкг | 900 мкг | 55.7% | 164.8% | 179 г |
| бета Каротин | 2.908 мг | 5 мг | 58.2% | 172.2% | 172 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.8% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 24.9% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 7.55 мг | 500 мг | 1.5% | 4.4% | 6623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.269 мг | 5 мг | 5.4% | 16% | 1859 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 22.2% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 84 мкг | 400 мкг | 21% | 62.1% | 476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 73 мг | 90 мг | 81.1% | 239.9% | 123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.325 мг | 15 мг | 8.8% | 26% | 1132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.325 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.1% | 15385 г |
| Витамин К, филлохинон | 529.2 мкг | 120 мкг | 441% | 1304.7% | 23 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.196 мг | 20 мг | 6% | 17.8% | 1672 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 579.5 мг | 2500 мг | 23.2% | 68.6% | 431 г |
| Кальций, Ca | 155 мг | 1000 мг | 15.5% | 45.9% | 645 г |
| Магний, Mg | 46 мг | 400 мг | 11.5% | 34% | 870 г |
| Натрий, Na | 37.75 мг | 1300 мг | 2.9% | 8.6% | 3444 г |
| Сера, S | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.8% | 16667 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 21.9% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 14.5 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.8% | 15862 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.815 мг | 18 мг | 15.6% | 46.2% | 639 г |
| Кобальт, Co | 1.75 мкг | 10 мкг | 17.5% | 51.8% | 571 г |
| Марганец, Mn | 0.4948 мг | 2 мг | 24.7% | 73.1% | 404 г |
| Медь, Cu | 153 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 45.3% | 654 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 21% | 1400 г |
| Селен, Se | 0.375 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 14667 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 5.9% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 0.7325 мг | 12 мг | 6.1% | 18% | 1638 г |
Энергетическая ценность Тарелка с зеленью составляет 33,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».