Мой здоровый рацион

Калорийность Фасоль в томате. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.8% 1551 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 8.1% 1698 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 28.1% 488 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 4.5% 2991 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 11.5% 1184 г
альфа Каротин 29 мкг ~
бета Каротин 0.901 мг 5 мг 18% 24.7% 555 г
Ликопин 28764 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.381 мг 1.5 мг 25.4% 34.8% 394 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 17.9% 766 г
Витамин В4, холин 38.5 мг 500 мг 7.7% 10.5% 1299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.854 мг 5 мг 17.1% 23.4% 585 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 13.6% 1010 г
Витамин В9, фолаты 106 мкг 400 мкг 26.5% 36.3% 377 г
Витамин C, аскорбиновая 17.3 мг 90 мг 19.2% 26.3% 520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.3 мг 15 мг 28.7% 39.3% 349 г
гамма Токоферол 0.52 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 13% 1053 г
Витамин РР, НЭ 1.263 мг 20 мг 6.3% 8.6% 1584 г
Бетаин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317 мг 2500 мг 12.7% 17.4% 789 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6250 г
Магний, Mg 111 мг 400 мг 27.8% 38.1% 360 г
Натрий, Na 250 мг 1300 мг 19.2% 26.3% 520 г
Фосфор, P 103 мг 800 мг 12.9% 17.7% 777 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.11 мг 18 мг 11.7% 16% 853 г
Марганец, Mn 0.446 мг 2 мг 22.3% 30.5% 448 г
Медь, Cu 389 мкг 1000 мкг 38.9% 53.3% 257 г
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 1.5% 9167 г
Цинк, Zn 0.97 мг 12 мг 8.1% 11.1% 1237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.8 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.508 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.293 г ~
Аспарагиновая кислота 0.919 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.863 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 45.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.299 г ~

Энергетическая ценность Фасоль в томате составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов