Мой здоровый рацион

Рецепт Свекольник с красной фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекольник с красной фасолью

Вода 2000 г
Морковь желтая (Варка без слива) 60 г
Свекла (Варка без слива) 50 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Красная фасоль консервированная 180 г
Картофель (Варка со сливом) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник с красной фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.1 ккал 1684 ккал 0.9% 6% 11152 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 8.6% 7552 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 6.6% 10000 г
Вода 90.2 г 2273 г 4% 26.5% 2520 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 3.3% 20455 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 3.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 4.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 2% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 4.6% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 9.9% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.31 мкг 400 мкг 0.3% 2% 30534 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 9.9% 6818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 1.3% 51724 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 161290 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.19 мг 20 мг 1% 6.6% 10526 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.19 мг 2500 мг 2.1% 13.9% 4700 г
Кальций, Ca 8.17 мг 1000 мг 0.8% 5.3% 12240 г
Магний, Mg 3.94 мг 400 мг 1% 6.6% 10152 г
Натрий, Na 155.62 мг 1300 мг 12% 79.5% 835 г
Сера, S 5.83 мг 1000 мг 0.6% 4% 17153 г
Фосфор, P 7.8 мг 800 мг 1% 6.6% 10256 г
Хлор, Cl 243.4 мг 2300 мг 10.6% 70.2% 945 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.7 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 15.44 мкг ~
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 5.3% 12000 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 3.3% 20833 г
Кобальт, Co 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 43.7% 1522 г
Литий, Li 6.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0387 мг 2 мг 1.9% 12.6% 5168 г
Медь, Cu 19.32 мкг 1000 мкг 1.9% 12.6% 5176 г
Молибден, Mo 1.731 мкг 70 мкг 2.5% 16.6% 4044 г
Никель, Ni 0.881 мкг ~
Рубидий, Rb 59.5 мкг ~
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 83.46 мкг 4000 мкг 2.1% 13.9% 4793 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 17.2% 3846 г
Цинк, Zn 0.0686 мг 12 мг 0.6% 4% 17493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.142 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Свекольник с красной фасолью составляет 15,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».