| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 375 г |
| Какао-порошок, неподслащенный | 90 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 10 г |
| Пищевая сода | 7 г |
| Абрикосовое масло | 150 г |
| Сахар песок | 450 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Ванильный экстракт | 5 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) | 150 г |
| Кофе, растворимый, обычный, приготовленный на воде | 340 г |
| Джин, ром, водка, виски, дистиллированные, 80 градусов (40 проц. спирта) | 75 г |
| Сыр President Rondele творожный | 340 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 115 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Ванильный экстракт | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.8 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 514 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 1.9% | 1617 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 9.2% | 333 г |
| Углеводы | 39.3 г | 219 г | 17.9% | 5.5% | 557 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.1% | 1000 г |
| Вода | 29.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7811 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.3% | 2368 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.539 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 22.96 мг | 500 мг | 4.6% | 1.4% | 2178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 1.2% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.083 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.3% | 2342 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 0.6% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.079 мг | 15 мг | 40.5% | 12.4% | 247 г |
| Витамин Н, биотин | 1.428 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3501 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.0435 мг | 20 мг | 5.2% | 1.6% | 1917 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.17 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.3% | 2269 г |
| Кальций, Ca | 21.18 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.6% | 4721 г |
| Кремний, Si | 0.675 мг | 30 мг | 2.3% | 0.7% | 4444 г |
| Магний, Mg | 25.26 мг | 400 мг | 6.3% | 1.9% | 1584 г |
| Натрий, Na | 99.76 мг | 1300 мг | 7.7% | 2.3% | 1303 г |
| Сера, S | 21.73 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.7% | 4602 г |
| Фосфор, P | 64.7 мг | 800 мг | 8.1% | 2.5% | 1236 г |
| Хлор, Cl | 18.55 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 12399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.002 мг | 18 мг | 5.6% | 1.7% | 1796 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 0.871 мкг | 10 мкг | 8.7% | 2.7% | 1148 г |
| Марганец, Mn | 0.2599 мг | 2 мг | 13% | 4% | 770 г |
| Медь, Cu | 180.61 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 5.5% | 554 г |
| Молибден, Mo | 2.771 мкг | 70 мкг | 4% | 1.2% | 2526 г |
| Никель, Ni | 0.371 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.423 мкг | 55 мкг | 6.2% | 1.9% | 1607 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 47962 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.528 мг | 12 мг | 4.4% | 1.3% | 2273 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.252 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 27.003 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.139 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.064 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.078 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.089 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.414 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.757 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.655 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.962 г | min 16.8 г | 35.5% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.647 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.765 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 13.294 мг | ~ | |||
| Теобромин | 83.317 мг | ~ |
Энергетическая ценность Торт "Темный Лари" составляет 327,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».