| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 237 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 112 г |
| Шпинат (Припускание) | 33 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 2 г |
340 г
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10% | 784 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 12.6% | 622 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2983 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.1 мкг | 900 мкг | 29.2% | 22.8% | 342 г |
| Ретинол | 0.17 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 7% | 1106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.369 мг | 1.8 мг | 20.5% | 16% | 488 г |
| Витамин В4, холин | 184.48 мг | 500 мг | 36.9% | 28.9% | 271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.06 мг | 5 мг | 21.2% | 16.6% | 472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 4.9% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.291 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.8% | 2799 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.494 мкг | 3 мкг | 16.5% | 12.9% | 607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 1.8% | 4327 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.559 мкг | 10 мкг | 15.6% | 12.2% | 641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 3.7% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 15.144 мкг | 50 мкг | 30.3% | 23.7% | 330 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.1 мкг | 120 мкг | 39.3% | 30.8% | 255 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8906 мг | 20 мг | 14.5% | 11.3% | 692 г |
| Ниацин | 0.196 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.83 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.7% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 84.07 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.6% | 1189 г |
| Магний, Mg | 20.32 мг | 400 мг | 5.1% | 4% | 1969 г |
| Натрий, Na | 110.46 мг | 1300 мг | 8.5% | 6.7% | 1177 г |
| Сера, S | 132.26 мг | 1000 мг | 13.2% | 10.3% | 756 г |
| Фосфор, P | 168.5 мг | 800 мг | 21.1% | 16.5% | 475 г |
| Хлор, Cl | 144.98 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.9% | 1586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.059 мг | 18 мг | 17% | 13.3% | 588 г |
| Йод, I | 16.91 мкг | 150 мкг | 11.3% | 8.8% | 887 г |
| Кобальт, Co | 7.234 мкг | 10 мкг | 72.3% | 56.6% | 138 г |
| Марганец, Mn | 0.1093 мг | 2 мг | 5.5% | 4.3% | 1830 г |
| Медь, Cu | 63.07 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.9% | 1586 г |
| Молибден, Mo | 5.829 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.5% | 1201 г |
| Олово, Sn | 4.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.853 мкг | 55 мкг | 41.6% | 32.6% | 241 г |
| Стронций, Sr | 5.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.93 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8903 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.4% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.9576 мг | 12 мг | 8% | 6.3% | 1253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.563 г | ~ | |||
| Валин | 0.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.767 г | ~ | |||
| Лизин | 0.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Треонин | 0.436 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.808 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.507 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.879 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.265 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.657 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 401.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.613 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.464 г | min 16.8 г | 20.6% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.851 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.893 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 21.12 составляет 127,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».