Мой здоровый рацион

Рецепт салат из помидор, огурцов, редиса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из помидор, огурцов, редиса

Редис 30 г
Помидоры (томаты), парниковые 75 г
Огурец, парниковый 50 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор, огурцов, редиса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.7% 8444 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 15.5% 933 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.9% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.3% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 5.7% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 6.4% 2284 г
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 6.5% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.5% 5806 г
Витамин В4, холин 5.98 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 7.4% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 5.4% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.088 мкг 400 мкг 1.8% 2.6% 5643 г
Витамин C, аскорбиновая 15.29 мг 90 мг 17% 24.7% 589 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.871 мг 15 мг 19.1% 27.7% 522 г
Витамин Н, биотин 0.794 мкг 50 мкг 1.6% 2.3% 6297 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 10% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.4498 мг 20 мг 2.2% 3.2% 4446 г
Макроэлементы
Калий, K 213.21 мг 2500 мг 8.5% 12.3% 1173 г
Кальций, Ca 18.32 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5459 г
Магний, Mg 16.38 мг 400 мг 4.1% 6% 2442 г
Натрий, Na 55.26 мг 1300 мг 4.3% 6.2% 2353 г
Сера, S 5.29 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 18904 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 6.7% 2174 г
Хлор, Cl 40.26 мг 2300 мг 1.8% 2.6% 5713 г
Микроэлементы
Бор, B 68.4 мкг ~
Ванадий, V 32.65 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 5.1% 2848 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 3% 4717 г
Кобальт, Co 3.471 мкг 10 мкг 34.7% 50.4% 288 г
Марганец, Mn 0.1412 мг 2 мг 7.1% 10.3% 1416 г
Медь, Cu 104.41 мкг 1000 мкг 10.4% 15.1% 958 г
Молибден, Mo 3.382 мкг 70 мкг 4.8% 7% 2070 г
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20755 г
Фтор, F 19.12 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20921 г
Хром, Cr 5.91 мкг 50 мкг 11.8% 17.1% 846 г
Цинк, Zn 0.1868 мг 12 мг 1.6% 2.3% 6424 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из помидор, огурцов, редиса составляет 68,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».