| Огурец парниковый | 150 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.7 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6.3% | 13260 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 6.3% | 12667 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 11% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 19.7% | 4000 г |
| Вода | 95.2 г | 2273 г | 4.2% | 33.1% | 2388 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 42.5% | 1840 г |
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 46.5% | 1701 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 18.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 11% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 2.57 мг | 500 мг | 0.5% | 3.9% | 19455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 16.5% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 7.1% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.714 мкг | 400 мкг | 0.4% | 3.1% | 23337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.43 мг | 90 мг | 16% | 126% | 624 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 2.4% | 34884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.386 мкг | 50 мкг | 0.8% | 6.3% | 12953 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 75.6% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4143 мг | 20 мг | 2.1% | 16.5% | 4827 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.86 мг | 2500 мг | 8.9% | 70.1% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 11.86 мг | 1000 мг | 1.2% | 9.4% | 8432 г |
| Кремний, Si | 26.143 мг | 30 мг | 87.1% | 685.8% | 115 г |
| Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 11.8% | 6667 г |
| Натрий, Na | 11.57 мг | 1300 мг | 0.9% | 7.1% | 11236 г |
| Сера, S | 9.64 мг | 1000 мг | 1% | 7.9% | 10373 г |
| Фосфор, P | 32.9 мг | 800 мг | 4.1% | 32.3% | 2432 г |
| Хлор, Cl | 43.29 мг | 2300 мг | 1.9% | 15% | 5313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 22% | 3600 г |
| Йод, I | 1.19 мкг | 150 мкг | 0.8% | 6.3% | 12605 г |
| Кобальт, Co | 3.857 мкг | 10 мкг | 38.6% | 303.9% | 259 г |
| Литий, Li | 16.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1139 мг | 2 мг | 5.7% | 44.9% | 1756 г |
| Медь, Cu | 80.43 мкг | 1000 мкг | 8% | 63% | 1243 г |
| Молибден, Mo | 4.429 мкг | 70 мкг | 6.3% | 49.6% | 1580 г |
| Никель, Ni | 7.433 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.7% | 15406 г |
| Фтор, F | 11.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2.4% | 33361 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 56.7% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 13.4% | 6000 г |
| Цирконий, Zr | 2.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.058 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% | 9.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.032 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат составляет 12,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».