| Горох, зерно (Варка) | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Соль столовая | 10 г |
| Вода | 2200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.2 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2707 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 6.1% | 2621 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.7% | 4308 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 7.1% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.1% | 1000 г |
| Вода | 82.4 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2758 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.6 мкг | 900 мкг | 19.5% | 31.4% | 513 г |
| бета Каротин | 1.054 мг | 5 мг | 21.1% | 33.9% | 474 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 8.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 22.99 мг | 500 мг | 4.6% | 7.4% | 2175 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 11.4% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 10% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.335 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.1% | 7498 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 4.5% | 3557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 6.1% | 2664 г |
| Витамин Н, биотин | 2.345 мкг | 50 мкг | 4.7% | 7.6% | 2132 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2486 мг | 20 мг | 6.2% | 10% | 1602 г |
| Ниацин | 0.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.77 мг | 2500 мг | 10.4% | 16.7% | 962 г |
| Кальций, Ca | 22.47 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.5% | 4450 г |
| Кремний, Si | 9.542 мг | 30 мг | 31.8% | 51.1% | 314 г |
| Магний, Mg | 21.94 мг | 400 мг | 5.5% | 8.8% | 1823 г |
| Натрий, Na | 96.64 мг | 1300 мг | 7.4% | 11.9% | 1345 г |
| Сера, S | 35.69 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.8% | 2802 г |
| Фосфор, P | 58.8 мг | 800 мг | 7.4% | 11.9% | 1361 г |
| Хлор, Cl | 32.09 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.3% | 7167 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 399.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% | 9.8% | 1651 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.1% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 3.116 мкг | 10 мкг | 31.2% | 50.2% | 321 г |
| Литий, Li | 18.257 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2625 мг | 2 мг | 13.1% | 21.1% | 762 г |
| Медь, Cu | 127.07 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 20.4% | 787 г |
| Молибден, Mo | 11.52 мкг | 70 мкг | 16.5% | 26.5% | 608 г |
| Никель, Ni | 29.777 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 158.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.585 мкг | 55 мкг | 2.9% | 4.7% | 3470 г |
| Стронций, Sr | 9.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.79 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2.6% | 6271 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 11.3% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 0.5268 мг | 12 мг | 4.4% | 7.1% | 2278 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.948 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лизин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.333 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.588 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.687 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп постный составляет 62,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».