Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка утренняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка утренняя

Овес 26 г
Фундук 3 г
Орех грецкий 5 г
Изюм 4 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 6 г
Миндаль 4 г
Чернослив (слива сушеная) 9 г
мед 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка утренняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 440.3 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 382 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 3.7% 608 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 6.2% 364 г
Углеводы 92.3 г 219 г 42.1% 9.6% 237 г
Пищевые волокна 9.3 г 20 г 46.5% 10.6% 215 г
Вода 10.5 г 2273 г 0.5% 0.1% 21648 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.9 мкг 900 мкг 7% 1.6% 1431 г
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 1.7% 1323 г
Витамин В1, тиамин 0.436 мг 1.5 мг 29.1% 6.6% 344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 2.1% 1098 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 0.3% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.762 мг 5 мг 15.2% 3.5% 656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 2% 1117 г
Витамин В9, фолаты 38.017 мкг 400 мкг 9.5% 2.2% 1052 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 0.4% 5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.824 мг 15 мг 25.5% 5.8% 392 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.2761 мг 20 мг 11.4% 2.6% 879 г
Ниацин 1.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 692.84 мг 2500 мг 27.7% 6.3% 361 г
Кальций, Ca 93.98 мг 1000 мг 9.4% 2.1% 1064 г
Магний, Mg 144.31 мг 400 мг 36.1% 8.2% 277 г
Натрий, Na 13.72 мг 1300 мг 1.1% 0.2% 9475 г
Сера, S 30.72 мг 1000 мг 3.1% 0.7% 3255 г
Фосфор, P 348 мг 800 мг 43.5% 9.9% 230 г
Хлор, Cl 5.98 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.737 мг 18 мг 20.8% 4.7% 482 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Кобальт, Co 1.266 мкг 10 мкг 12.7% 2.9% 790 г
Марганец, Mn 2.7172 мг 2 мг 135.9% 30.9% 74 г
Медь, Cu 393.9 мкг 1000 мкг 39.4% 8.9% 254 г
Селен, Se 0.719 мкг 55 мкг 1.3% 0.3% 7650 г
Фтор, F 66.21 мкг 4000 мкг 1.7% 0.4% 6041 г
Цинк, Zn 2.2736 мг 12 мг 18.9% 4.3% 528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.807 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.002 г ~
Валин 0.615 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.471 г ~
Лейцин 0.824 г ~
Лизин 0.413 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.371 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.567 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 0.956 г ~
Глицин 0.599 г ~
Глутаминовая кислота 2.383 г ~
Пролин 0.583 г ~
Серин 0.517 г ~
Тирозин 0.374 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 17.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.897 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.516 г min 16.8 г 44.7% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.171 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.095 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.854 г от 11.2 до 20.6 г 52.3% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.683 г ~

Энергетическая ценность Овсянка утренняя составляет 440,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».