Мой здоровый рацион

Рецепт желе вишневое (без ягод). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты желе вишневое (без ягод)

Желатин пищевой 25 г
Сок вишнёвый 150 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе вишневое (без ягод)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10.5% 685 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.3% 28000 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 7.6% 952 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 2% 3585 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 15254 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6897 г
Витамин В9, фолаты 0.805 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 49689 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 4.3% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.7% 10274 г
Витамин РР, НЭ 1.9848 мг 20 мг 9.9% 7.1% 1008 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.49 мг 2500 мг 7.3% 5.3% 1362 г
Кальций, Ca 98.24 мг 1000 мг 9.8% 7.1% 1018 г
Магний, Mg 14.15 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2827 г
Натрий, Na 8.8 мг 1300 мг 0.7% 0.5% 14773 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 4.5% 1606 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 2% 3550 г
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16393 г
Медь, Cu 191.46 мкг 1000 мкг 19.1% 13.7% 522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.876 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.499 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.845 г ~
Аспарагиновая кислота 0.545 г ~
Глицин 2.467 г ~
Глутаминовая кислота 1.168 г ~
Пролин 1.785 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.038 г ~

Энергетическая ценность желе вишневое (без ягод) составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».