Рецепт Грибы сушеные, отварненные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грибы сушеные, отварненные

Белый гриб сушеный	25 г
Вода	250 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы сушеные, отварненные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	31.1 ккал	1684 ккал	1.8%	5.8%	5415 г
Белки	3.3 г	76 г	4.3%	13.8%	2303 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	9.3%	3500 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	1.6%	21900 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	45%	714 г
Вода	90.5 г	2273 г	4%	12.9%	2512 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	5.5%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.266 мг	1.8 мг	14.8%	47.6%	677 г
Витамин В6, пиридоксин	0.045 мг	2 мг	2.3%	7.4%	4444 г
Витамин В9, фолаты	15.217 мкг	400 мкг	3.8%	12.2%	2629 г
Витамин C, аскорбиновая	16.3 мг	90 мг	18.1%	58.2%	552 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.804 мг	15 мг	5.4%	17.4%	1866 г
Витамин РР, НЭ	7.5109 мг	20 мг	37.6%	120.9%	266 г
Ниацин	4.391 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	427.93 мг	2500 мг	17.1%	55%	584 г
Кальций, Ca	16.52 мг	1000 мг	1.7%	5.5%	6053 г
Магний, Mg	12.17 мг	400 мг	3%	9.6%	3287 г
Натрий, Na	5.43 мг	1300 мг	0.4%	1.3%	23941 г
Сера, S	1.09 мг	1000 мг	0.1%	0.3%	91743 г
Фосфор, P	65.9 мг	800 мг	8.2%	26.4%	1214 г
Хлор, Cl	17.93 мг	2300 мг	0.8%	2.6%	12828 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.447 мг	18 мг	2.5%	8%	4027 г
Марганец, Mn	0.0017 мг	2 мг	0.1%	0.3%	117647 г
Медь, Cu	0.65 мкг	1000 мкг	0.1%	0.3%	153846 г
Фтор, F	108.7 мкг	4000 мкг	2.7%	8.7%	3680 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Грибы сушеные, отварненные составляет 31,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок