Мой здоровый рацион

Рецепт 04062013. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 04062013

Крупа рисовая 25 г
Лосось атлантический (семга) 50 г
Творог полужирный 9,0% жирности 50 г
Конфеты глазированные шоколадом, с шоколадно-кремовыми корпусами 6 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 50 г
Хлебцв ржаные 9 г
Арахис 7 г
Кукуруза, консервы 100 г
Огурец, парниковый 150 г
Масло оливковое 8 г
Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 17 г
Плавленный сырок 50 г
Кефир 3,2% жирности 150 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 18 г
Молодая капуста 20 г
Черешня 50 г
Земляника (садовая), клубника 150 г
Укроп 30 г
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 17 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 5 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Сельдь атлантическая нежирная 33 г
Чернослив (слива сушеная) 8 г
Кабачок 150 г
Горох зеленый свежий 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "04062013".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 6.8% 1900 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.5% 1697 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.6% 2772 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.4% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.6% 2772 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 6.6% 1940 г
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 5.4% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 6.6% 1935 г
Витамин В4, холин 15.88 мг 500 мг 3.2% 4.1% 3149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 7.3% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 12.588 мкг 400 мкг 3.1% 4% 3178 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 14.7% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 15.45 мг 90 мг 17.2% 21.9% 583 г
Витамин D, кальциферол 0.666 мкг 10 мкг 6.7% 8.5% 1502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.653 мг 15 мг 4.4% 5.6% 2297 г
Витамин Н, биотин 1.987 мкг 50 мкг 4% 5.1% 2516 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.6% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.6128 мг 20 мг 8.1% 10.3% 1240 г
Макроэлементы
Калий, K 198.52 мг 2500 мг 7.9% 10.1% 1259 г
Кальций, Ca 54.61 мг 1000 мг 5.5% 7% 1831 г
Кремний, Si 2.465 мг 30 мг 8.2% 10.5% 1217 г
Магний, Mg 21.83 мг 400 мг 5.5% 7% 1832 г
Натрий, Na 69.34 мг 1300 мг 5.3% 6.8% 1875 г
Сера, S 33.01 мг 1000 мг 3.3% 4.2% 3029 г
Фосфор, P 75.7 мг 800 мг 9.5% 12.1% 1057 г
Хлор, Cl 71.65 мг 2300 мг 3.1% 4% 3210 г
Микроэлементы
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 2.77 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 4.8% 2620 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 2.9% 4310 г
Кобальт, Co 2.72 мкг 10 мкг 27.2% 34.7% 368 г
Марганец, Mn 0.1641 мг 2 мг 8.2% 10.5% 1219 г
Медь, Cu 71.2 мкг 1000 мкг 7.1% 9.1% 1404 г
Молибден, Mo 4.677 мкг 70 мкг 6.7% 8.5% 1497 г
Селен, Se 2.94 мкг 55 мкг 5.3% 6.8% 1871 г
Фтор, F 35.58 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11242 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 12.9% 990 г
Цинк, Zn 0.3224 мг 12 мг 2.7% 3.4% 3722 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 04062013 составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов