| Латук зеленолистный, сырой | 20 г |
| Перец болгарский, сырой | 20 г |
| Огурец, грунтовый | 20 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
порезать ломтиками огурец, болгарский перец, порвать листья салата и приправить все маслом
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.8% | 9500 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 17.9% | 386 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 2.4% | 2841 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.3 мкг | 900 мкг | 13.4% | 9.2% | 748 г |
| бета Каротин | 1.419 мг | 5 мг | 28.4% | 19.6% | 352 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.9% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 7.8 мг | 500 мг | 1.6% | 1.1% | 6410 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 2.6% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 6.4% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.143 мкг | 400 мкг | 6.8% | 4.7% | 1474 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.03 мг | 90 мг | 35.6% | 24.6% | 281 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.514 мг | 15 мг | 43.4% | 29.9% | 230 г |
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.6 мкг | 120 мкг | 36.3% | 25% | 275 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5049 мг | 20 мг | 2.5% | 1.7% | 3961 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.43 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.2% | 1629 г |
| Кальций, Ca | 20.29 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4929 г |
| Магний, Mg | 12.29 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3255 г |
| Натрий, Na | 10.57 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12299 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 2.5% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 7.14 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 32213 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 2.1% | 3279 г |
| Йод, I | 0.86 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.4% | 17442 г |
| Кобальт, Co | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2% | 3497 г |
| Марганец, Mn | 0.1811 мг | 2 мг | 9.1% | 6.3% | 1104 г |
| Медь, Cu | 69.71 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.8% | 1435 г |
| Молибден, Mo | 0.286 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 24476 г |
| Селен, Se | 0.343 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 16035 г |
| Фтор, F | 4.86 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 82305 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.3% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.1986 мг | 12 мг | 1.7% | 1.2% | 6042 г |
Энергетическая ценность салат из листьев составляет 145 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».