Мой здоровый рацион

Рецепт салат фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат фруктовый

Апельсин 150 г
Банан 150 г
Яблоки 100 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Киви 100 г
Варенье из малины 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.2 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1977 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.5% 7600 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.5% 3294 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 8.5% 1395 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.7% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4% 2914 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 2.8% 4110 г
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4390 г
Витамин В4, холин 11.09 мг 500 мг 2.2% 2.6% 4509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 4.5% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 10.1% 1163 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 51.39 мг 90 мг 57.1% 67% 175 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 2.3% 4950 г
Витамин Н, биотин 0.559 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 8945 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5414 мг 20 мг 2.7% 3.2% 3694 г
Макроэлементы
Калий, K 259.71 мг 2500 мг 10.4% 12.2% 963 г
Кальций, Ca 27.76 мг 1000 мг 2.8% 3.3% 3602 г
Магний, Mg 21.33 мг 400 мг 5.3% 6.2% 1875 г
Натрий, Na 20.1 мг 1300 мг 1.5% 1.8% 6468 г
Сера, S 7.5 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 13333 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 3.9% 3053 г
Хлор, Cl 13.43 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17126 г
Микроэлементы
Бор, B 106 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 5.5% 2125 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 8876 г
Кобальт, Co 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 7.3% 1603 г
Марганец, Mn 0.1221 мг 2 мг 6.1% 7.2% 1638 г
Медь, Cu 60.95 мкг 1000 мкг 6.1% 7.2% 1641 г
Молибден, Mo 3.103 мкг 70 мкг 4.4% 5.2% 2256 г
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16616 г
Фтор, F 9.72 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41152 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 7246 г
Цинк, Zn 0.1829 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6561 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат фруктовый составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов