| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 685 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.6 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 33.6 г | 76 г | 44.2% | 28% | 226 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.6% | 2435 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3535 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 7.6% | 832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.2% | 1978 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10949 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.5779 мг | 20 мг | 82.9% | 52.6% | 121 г |
| Ниацин | 14.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.24 мг | 2500 мг | 14.1% | 8.9% | 710 г |
| Кальций, Ca | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 11891 г |
| Магний, Mg | 103.72 мг | 400 мг | 25.9% | 16.4% | 386 г |
| Натрий, Na | 70.51 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.4% | 1844 г |
| Фосфор, P | 203.7 мг | 800 мг | 25.5% | 16.2% | 393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.888 мг | 18 мг | 10.5% | 6.7% | 953 г |
| Кобальт, Co | 13.916 мкг | 10 мкг | 139.2% | 88.3% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.0309 мг | 2 мг | 1.5% | 1% | 6472 г |
| Медь, Cu | 123.7 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 7.9% | 808 г |
| Молибден, Mo | 17.009 мкг | 70 мкг | 24.3% | 15.4% | 412 г |
| Хром, Cr | 38.66 мкг | 50 мкг | 77.3% | 49% | 129 г |
| Цинк, Zn | 2.0102 мг | 12 мг | 16.8% | 10.7% | 597 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.814 г | ~ | |||
| Валин | 2.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.747 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.062 г | ~ | |||
| Лизин | 4.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.696 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.345 г | ~ | |||
| Треонин | 1.716 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.588 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.639 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 1.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.376 г | ~ | |||
| Пролин | 1.562 г | ~ | |||
| Серин | 1.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.665 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.764 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.853 г | min 16.8 г | 11% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.629 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица кусочками обжаренная составляет 157,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».