| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 80 г |
| Морковь, красная | 7 г |
| Перец сладкий | 7 г |
| Лук репчатый | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1936 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.4% | 2111 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.8% | 6222 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 8.5% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 20.1% | 571 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2907 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.4 мкг | 900 мкг | 17.4% | 20% | 575 г |
| бета Каротин | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 21.6% | 533 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 3.4% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 8.6% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.526 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3% | 3800 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.9 мг | 90 мг | 16.6% | 19.1% | 604 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 2.3% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.104 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 48077 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6879 мг | 20 мг | 8.4% | 9.7% | 1185 г |
| Ниацин | 1.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.2 мг | 2500 мг | 5.5% | 6.3% | 1822 г |
| Кальций, Ca | 12.71 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7868 г |
| Кремний, Si | 21.731 мг | 30 мг | 72.4% | 83.2% | 138 г |
| Магний, Mg | 57.31 мг | 400 мг | 14.3% | 16.4% | 698 г |
| Натрий, Na | 3.23 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 40248 г |
| Сера, S | 28.75 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3478 г |
| Фосфор, P | 87.3 мг | 800 мг | 10.9% | 12.5% | 916 г |
| Хлор, Cl | 11.48 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 20035 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.901 мг | 18 мг | 10.6% | 12.2% | 947 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 1.178 мкг | 10 мкг | 11.8% | 13.6% | 849 г |
| Литий, Li | 0.416 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4355 мг | 2 мг | 21.8% | 25.1% | 459 г |
| Медь, Cu | 178.32 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 20.5% | 561 г |
| Молибден, Mo | 9.229 мкг | 70 мкг | 13.2% | 15.2% | 758 г |
| Никель, Ni | 2.918 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.233 мкг | 55 мкг | 4.1% | 4.7% | 2463 г |
| Титан, Ti | 8.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.2 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.1% | 5540 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.8% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.6089 мг | 12 мг | 5.1% | 5.9% | 1971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Греча с овощами составляет 87 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».