Мой здоровый рацион

Калорийность Ростки чечевицы. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ростки чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 9.9% 844 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.9% 9333 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 8.5% 991 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 15.5% 541 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.5% 16236 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин В1, тиамин 500 мг 1.5 мг 33333.3% 28011.2%
Витамин В2, рибофлавин 200 мг 1.8 мг 11111.1% 9337.1% 1 г
Витамин РР, НЭ 1800 мг 20 мг 9000% 7563% 1 г
Макроэлементы
Калий, K 672 мг 2500 мг 26.9% 22.6% 372 г
Кальций, Ca 83 мг 1000 мг 8.3% 7% 1205 г
Кремний, Si 80 мг 30 мг 266.7% 224.1% 38 г
Магний, Mg 80 мг 400 мг 20% 16.8% 500 г
Натрий, Na 101 мг 1300 мг 7.8% 6.6% 1287 г
Сера, S 163 мг 1000 мг 16.3% 13.7% 613 г
Фосфор, P 294 мг 800 мг 36.8% 30.9% 272 г
Хлор, Cl 75 мг 2300 мг 3.3% 2.8% 3067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170 мкг ~
Бор, B 610 мкг ~
Железо, Fe 15.9 мг 18 мг 88.3% 74.2% 113 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 1.9% 4286 г
Кобальт, Co 11.6 мкг 10 мкг 116% 97.5% 86 г
Марганец, Mn 1.19 мг 2 мг 59.5% 50% 168 г
Медь, Cu 660 мкг 1000 мкг 66% 55.5% 152 г
Молибден, Mo 77.5 мкг 70 мкг 110.7% 93% 90 г
Никель, Ni 161 мкг ~
Селен, Se 19.6 мкг 55 мкг 35.6% 29.9% 281 г
Титан, Ti 300 мкг ~
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16000 г
Хром, Cr 10.8 мкг 50 мкг 21.6% 18.2% 463 г
Цинк, Zn 2420 мг 12 мг 20166.7% 16946.8%
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.79 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~

Энергетическая ценность Ростки чечевицы составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов