Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 119 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1415 г |
Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.9% | 844 г |
Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.9% | 9333 г |
Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 8.5% | 991 г |
Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 15.5% | 541 г |
Вода | 14 г | 2273 г | 0.6% | 0.5% | 16236 г |
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
Витамин В1, тиамин | 500 мг | 1.5 мг | 33333.3% | 28011.2% | |
Витамин В2, рибофлавин | 200 мг | 1.8 мг | 11111.1% | 9337.1% | 1 г |
Витамин РР, НЭ | 1800 мг | 20 мг | 9000% | 7563% | 1 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 672 мг | 2500 мг | 26.9% | 22.6% | 372 г |
Кальций, Ca | 83 мг | 1000 мг | 8.3% | 7% | 1205 г |
Кремний, Si | 80 мг | 30 мг | 266.7% | 224.1% | 38 г |
Магний, Mg | 80 мг | 400 мг | 20% | 16.8% | 500 г |
Натрий, Na | 101 мг | 1300 мг | 7.8% | 6.6% | 1287 г |
Сера, S | 163 мг | 1000 мг | 16.3% | 13.7% | 613 г |
Фосфор, P | 294 мг | 800 мг | 36.8% | 30.9% | 272 г |
Хлор, Cl | 75 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.8% | 3067 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 170 мкг | ~ | |||
Бор, B | 610 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 15.9 мг | 18 мг | 88.3% | 74.2% | 113 г |
Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
Кобальт, Co | 11.6 мкг | 10 мкг | 116% | 97.5% | 86 г |
Марганец, Mn | 1.19 мг | 2 мг | 59.5% | 50% | 168 г |
Медь, Cu | 660 мкг | 1000 мкг | 66% | 55.5% | 152 г |
Молибден, Mo | 77.5 мкг | 70 мкг | 110.7% | 93% | 90 г |
Никель, Ni | 161 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.6 мкг | 55 мкг | 35.6% | 29.9% | 281 г |
Титан, Ti | 300 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16000 г |
Хром, Cr | 10.8 мкг | 50 мкг | 21.6% | 18.2% | 463 г |
Цинк, Zn | 2420 мг | 12 мг | 20166.7% | 16946.8% | |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 39.79 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Ростки чечевицы составляет 119 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».