Мой здоровый рацион

Калорийность Морепродукты, коктейль. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морепродукты, коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 24.7% 760 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5% 3733 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 6.7% 2772 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60 мкг 900 мкг 6.7% 12.5% 1500 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 12.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 14.6% 1286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 9.7% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 10.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 6.2% 3077 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 49.9% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 2.1% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 11.2% 1667 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 3.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.7 мг 20 мг 18.5% 34.6% 541 г
Ниацин 1.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310 мг 2500 мг 12.4% 23.2% 806 г
Кальций, Ca 50 мг 1000 мг 5% 9.3% 2000 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 14% 1333 г
Натрий, Na 290 мг 1300 мг 22.3% 41.7% 448 г
Сера, S 115 мг 1000 мг 11.5% 21.5% 870 г
Фосфор, P 210 мг 800 мг 26.3% 49.2% 381 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.2 мг 18 мг 17.8% 33.3% 563 г
Йод, I 110 мкг 150 мкг 73.3% 137% 136 г
Кобальт, Co 12 мкг 10 мкг 120% 224.3% 83 г
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 10.3% 1818 г
Медь, Cu 850 мкг 1000 мкг 85% 158.9% 118 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 26.7% 700 г
Никель, Ni 11 мкг ~
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 4.7% 4000 г
Хром, Cr 55 мкг 50 мкг 110% 205.6% 91 г
Цинк, Zn 2.1 мг 12 мг 17.5% 32.7% 571 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.05 г ~
Валин 1 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.95 г ~
Лейцин 1.41 г ~
Лизин 1.64 г ~
Метионин 0.55 г ~
Метионин + Цистеин 0.8 г ~
Треонин 0.81 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.69 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.2 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1 г ~
Аспарагиновая кислота 1.65 г ~
Глицин 1.03 г ~
Глутаминовая кислота 2.39 г ~
Пролин 1.14 г ~
Серин 0.58 г ~
Тирозин 0.51 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.45 г от 0.9 до 3.7 г 50% 93.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.06 г min 16.8 г 6.3% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.44 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.33 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.12 г ~

Энергетическая ценность Морепродукты, коктейль составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».