| масло сливочное СВАЛЯ | 80 г |
| Чеснок, сырой | 25 г |
| Хлеб ржано-пшеничный, столовый подовый | 200 г |
| Хлеб белый | 100 г |
| Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 418 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 403 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 3.3% | 724 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 7.6% | 316 г |
| Углеводы | 53.2 г | 219 г | 24.3% | 5.8% | 412 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 5% | 476 г |
| Вода | 9 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 25256 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.9 мкг | 900 мкг | 13.9% | 3.3% | 721 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.429 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.341 мг | 1.5 мг | 22.7% | 5.4% | 440 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 2.2% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 62.48 мг | 500 мг | 12.5% | 3% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.749 мг | 5 мг | 15% | 3.6% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 4% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.988 мкг | 400 мкг | 17.2% | 4.1% | 580 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 0.5% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 0.7% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.343 мг | 15 мг | 15.6% | 3.7% | 640 г |
| бета Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.191 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.214 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.5% | 1556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.3607 мг | 20 мг | 21.8% | 5.2% | 459 г |
| Ниацин | 2.271 мг | ~ | |||
| Бетаин | 24.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.63 мг | 2500 мг | 10.5% | 2.5% | 948 г |
| Кальций, Ca | 106.87 мг | 1000 мг | 10.7% | 2.6% | 936 г |
| Кремний, Si | 6.476 мг | 30 мг | 21.6% | 5.2% | 463 г |
| Магний, Mg | 60.85 мг | 400 мг | 15.2% | 3.6% | 657 г |
| Натрий, Na | 415.92 мг | 1300 мг | 32% | 7.7% | 313 г |
| Сера, S | 56.19 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.3% | 1780 г |
| Фосфор, P | 224.4 мг | 800 мг | 28.1% | 6.7% | 357 г |
| Хлор, Cl | 742.86 мг | 2300 мг | 32.3% | 7.7% | 310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.661 мг | 18 мг | 25.9% | 6.2% | 386 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.6% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 2.762 мкг | 10 мкг | 27.6% | 6.6% | 362 г |
| Марганец, Mn | 1.9405 мг | 2 мг | 97% | 23.2% | 103 г |
| Медь, Cu | 288.75 мкг | 1000 мкг | 28.9% | 6.9% | 346 г |
| Молибден, Mo | 13.476 мкг | 70 мкг | 19.3% | 4.6% | 519 г |
| Селен, Se | 11.56 мкг | 55 мкг | 21% | 5% | 476 г |
| Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Хром, Cr | 3.19 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.5% | 1567 г |
| Цинк, Zn | 1.7062 мг | 12 мг | 14.2% | 3.4% | 703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 46.612 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.13 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.872 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность сухарики с маслом составляет 418 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».