| Минтай (Жарка) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 29% | 434 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.8% | 7000 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2806 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.9% | 6618 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 9.8% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 8.5% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 0.08 мг | 500 мг | 625000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 8.7% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.689 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.1% | 5980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.8% | 15517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 3.4% | 3659 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2239 мг | 20 мг | 31.1% | 39.3% | 321 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.11 мг | 2500 мг | 14% | 17.7% | 716 г |
| Кальций, Ca | 41.11 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.2% | 2432 г |
| Магний, Mg | 50.51 мг | 400 мг | 12.6% | 15.9% | 792 г |
| Натрий, Na | 295.91 мг | 1300 мг | 22.8% | 28.8% | 439 г |
| Сера, S | 230.95 мг | 1000 мг | 23.1% | 29.2% | 433 г |
| Фосфор, P | 215.7 мг | 800 мг | 27% | 34.1% | 371 г |
| Хлор, Cl | 626.28 мг | 2300 мг | 27.2% | 34.3% | 367 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 7.2% | 1756 г |
| Йод, I | 202.7 мкг | 150 мкг | 135.1% | 170.6% | 74 г |
| Кобальт, Co | 20.372 мкг | 10 мкг | 203.7% | 257.2% | 49 г |
| Марганец, Mn | 0.1748 мг | 2 мг | 8.7% | 11% | 1144 г |
| Медь, Cu | 185.12 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 23.4% | 540 г |
| Молибден, Mo | 6.149 мкг | 70 мкг | 8.8% | 11.1% | 1138 г |
| Селен, Se | 0.021 мкг | 55 мкг | 261905 г | ||
| Фтор, F | 946.18 мкг | 4000 мкг | 23.7% | 29.9% | 423 г |
| Хром, Cr | 74.32 мкг | 50 мкг | 148.6% | 187.6% | 67 г |
| Цинк, Zn | 1.5272 мг | 12 мг | 12.7% | 16% | 786 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность минтай в гриле составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».