Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная геркулес

Овсяные хлопья "геркулес" 25 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 200 г
Масло сладко-сливочное несоленое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.7% 1949 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9% 1018 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.5% 2028 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.2% 2857 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.9 мкг 900 мкг 4.8% 4.4% 2098 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 7.3% 1259 г
Витамин В4, холин 20.52 мг 500 мг 4.1% 3.8% 2437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 6.1% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 6.848 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5841 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 10.7% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1.2% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.076 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5300 г
Витамин Н, биотин 4.957 мкг 50 мкг 9.9% 9.1% 1009 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 5.5% 1667 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.15 мг 2500 мг 6.5% 6% 1532 г
Кальций, Ca 110.26 мг 1000 мг 11% 10.1% 907 г
Магний, Mg 26.2 мг 400 мг 6.6% 6.1% 1527 г
Натрий, Na 45.8 мг 1300 мг 3.5% 3.2% 2838 г
Сера, S 34.89 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2866 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 13.2% 700 г
Хлор, Cl 103.59 мг 2300 мг 4.5% 4.2% 2220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 2.5% 3727 г
Йод, I 8.48 мкг 150 мкг 5.7% 5.3% 1769 г
Кобальт, Co 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 11.4% 807 г
Марганец, Mn 0.4204 мг 2 мг 21% 19.4% 476 г
Медь, Cu 59.35 мкг 1000 мкг 5.9% 5.4% 1685 г
Молибден, Mo 4.348 мкг 70 мкг 6.2% 5.7% 1610 г
Олово, Sn 11.3 мкг ~
Селен, Se 1.739 мкг 55 мкг 3.2% 3% 3163 г
Стронций, Sr 14.78 мкг ~
Фтор, F 22.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17953 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3.2% 2874 г
Цинк, Zn 0.6848 мг 12 мг 5.7% 5.3% 1752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.533 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.239 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 0.172 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.677 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.816 г min 16.8 г 4.9% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная геркулес составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов