Мой здоровый рацион

Рецепт Курица запеченая с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица запеченая с ананасами

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 250 г
Ананас, консервированный в собственном соку 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сыр голландский, брусковый 30 г
Способ приготовления

Затем накрыть ломтиками сыра (или посыпать тертым)Подмороженное филе разрезать острым ножом вдоль на 2-3 ломтика,Замариновать в смеси майонеза и приправ на 1 час, Затем ломтики слегка отбить и выложить слоем на противень, полив остатками маринада, Сверху разложить ломтики ананаса и немного сбрызнуть сиропом из банки, Запекать в духовке около 20 минут, Затем накрыть ломтиками сыра (или посыпать тертым), Запекать до легкой степени зарумянивания, Слегка остудить и порционно нарезать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица запеченая с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1105 г
Белки 25.5 г 76 г 33.6% 22% 298 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.8% 1366 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1% 6636 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.9% 3497 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 7.3% 889 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4.1% 1622 г
Витамин В4, холин 78.67 мг 500 мг 15.7% 10.3% 636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.816 мг 5 мг 16.3% 10.7% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.538 мг 2 мг 26.9% 17.7% 372 г
Витамин В9, фолаты 7.735 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5171 г
Витамин В12, кобаламин 0.784 мкг 3 мкг 26.1% 17.1% 383 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5837 г
Витамин Н, биотин 10.204 мкг 50 мкг 20.4% 13.4% 490 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 11.8306 мг 20 мг 59.2% 38.8% 169 г
Макроэлементы
Калий, K 270.18 мг 2500 мг 10.8% 7.1% 925 г
Кальций, Ca 138.78 мг 1000 мг 13.9% 9.1% 721 г
Магний, Mg 78.69 мг 400 мг 19.7% 12.9% 508 г
Натрий, Na 971.43 мг 1300 мг 74.7% 49% 134 г
Сера, S 225.67 мг 1000 мг 22.6% 14.8% 443 г
Фосфор, P 210.8 мг 800 мг 26.4% 17.3% 380 г
Хлор, Cl 1296.73 мг 2300 мг 56.4% 37% 177 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.445 мг 18 мг 8% 5.2% 1246 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 2.7% 2451 г
Кобальт, Co 12.551 мкг 10 мкг 125.5% 82.3% 80 г
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5450 г
Медь, Cu 113.49 мкг 1000 мкг 11.3% 7.4% 881 г
Молибден, Mo 2.245 мкг 70 мкг 3.2% 2.1% 3118 г
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67073 г
Фтор, F 132.65 мкг 4000 мкг 3.3% 2.2% 3015 г
Хром, Cr 9.18 мкг 50 мкг 18.4% 12.1% 545 г
Цинк, Zn 2.6194 мг 12 мг 21.8% 14.3% 458 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица запеченая с ананасами составляет 152,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов